Divulgação Sem Culpa Gastronomia
O chef Marcelo Massena, da Sem Culpa Gastronomia ( RJ), lança o Morango do Amor Sem Culpa. A novidade do momento como opção saudável.
“Nosso morango do amor é único: totalmente sem açúcar, sem lactose e sem glúten. Uma versão incrivelmente deliciosa e saudável cópia fiel da versão original”, explica o chef.
“Começamos escolhendo morangos frescos e maduros ao ponto selecionados a mão. Para nosso brigadeiro perfeito utilizamos nosso leite condensado artesanal ZERO açúcar da casa (maca, stevia, eritritol e xilitol). Para tornar nosso morango do amor ainda mais saudável, cobrimos ele com açúcar de álcool que é baixíssimo nível glicêmico. Resultado: um morango do amor com cobertura super vítrea e fininha e brigadeiro branco zero”, detalha.
SERVIÇO:
Sem Culpa Gastronomia
R Governador Irineu Bornhausen loja r1. Largo do Machado. Rio de Janeiro.
@semculpagastronomia.
Funcionamento- Segundas : 10h às 20h. Terças à Domingos: 9h às 22h.
