Fairmont Rio e Prazeres da Mesa – Créditos: Reginaldo Teixeira
Premiação, que acontece pela primeira vez no Rio de Janeiro, é promovida pela revista Prazeres da Mesa e reuniu o melhor da coquetelaria do país
O Fairmont Rio de Janeiro Copacabana — referência em hospitalidade na cidade do Rio de Janeiro — recebeu a 27ª edição do Prêmio Melhores da Taça, evento que celebra os destaques do universo da coquetelaria no Brasil. A cerimônia anual aconteceu no sábado, 27 de setembro, reunindo sommeliers, mixologistas, bartenders e empresários do setor.Criada pela revista Prazeres da Mesa para valorizar os profissionais e estabelecimentos que fazem das bebidas uma extensão da hospitalidade, a premiação se consolidou ao longo de duas décadas. É a primeira vez que o Prêmio Melhores da Taça acontece na cidade do Rio de Janeiro.
Fairmont Rio e Prazeres da Mesa – Créditos: Reginaldo Teixeira
Além de sediar um dos principais eventos de coquetelaria do país, o Fairmont Rio de Janeiro se destacou na premiação. O Dry Martini, do Spirit Copa, foi o grande vencedor da noite, sendo o drink mais votado pelo público, reforçando a excelência do charmoso bar do hotel e a sofisticação de seu clássico mais emblemático. O Spirit também foi destaque com sua carta de drinks.
A nova carta de vinhos do restaurante Marine foi reconhecida como uma das melhores do Brasil na 27ª edição do Prêmio Melhores da Taça. Com curadoria do sommelier Pedro Barcellos, ela harmoniza perfeitamente com o menu da alta gastronomia nacional.
Fairmont Rio e Prazeres da Mesa – Créditos: Reginaldo Teixeira
Patricia Costa, diretora de marketing e vendas do cluster luxo do Grupo Accor no Rio de Janeiro, em seu discurso reiterou as experiências Fairmont e a importância de sediar, pela primeira vez o Prêmio Melhores da Taça: “Eu me lembro que há um ano começamos a falar sobre esse evento. E fico muito feliz de ver que concretizamos esse sonho e estamos aqui”, enfatizou a diretora. Patricia também entregou o prêmio à Luiza Andreoli, diretora de marketing da vinicola Guaspari.
Carta de vinhos reconhecida
O restaurante Térèze, do hotel Santa Teresa MGallery, também foi destaque com sua carta de vinhos no 27ª edição do Prêmio Melhores da Taça 2025