Lançamento exclusivo no mercado brasileiro: Salmão criado sem antibióticos da Damm. Crédito/Foto: Divulgação
Com quase 50 anos de tradição, empresa une operação verticalizada e lança o primeiro salmão do país sem antibióticos, reforçando seu posicionamento premium no food service e no varejo
A Damm Produtos Alimentícios é uma empresa brasileira com sede em Osasco (SP). Fundada em 1977, a companhia se consolidou como uma das referências no processamento e distribuição de alimentos de alta qualidade, atendendo tanto o segmento de food service quanto o consumidor final.
Com operação verticalizada, atua desde a seleção e processamento de pescados até a comercialização, oferecendo um portfólio que inclui produtos frescos, congelados e itens de valor agregado, como salmão defumado, carpaccios e especialidades gastronômicas. A empresa combina tradição e expertise industrial com inovação, garantindo padrões rigorosos de qualidade e segurança alimentar.
Além da forte presença no mercado B2B, abastecendo restaurantes e redes gastronômicas, a Damm também investe na expansão do canal direto ao consumidor por meio do e-commerce, ampliando o acesso a produtos premium e fortalecendo sua marca no varejo.
Os benefícios do salmão sustentável Damm
Ratificando seu pioneirismo, a empresa apresenta ao mercado o primeiro salmão do país criado totalmente sem antibióticos e que confere diversos benefícios: com 20g de proteína a cada 100g, 2g de ômega3 a cada 100g do salmão, a OMS-Organização Mundial da Saúde recomenda o consumo regular de peixes, o que equivale a cerca de 250 – 500 mg/dia de EPA + DHA para prevenção de doenças cardiovasculares, além disso o processo contribui com a sustentabilidade, pois a cada kg de salmão produzido neste sistema, remove 350g de CO₂ do meio ambiente. O produto possui certificação de bem-estar animal e integra uma linha sustentável exclusiva, cultivada nas águas puras e gélidas da Patagônia Chilena. Criados em um ambiente de baixo estresse, os peixes expressam seu comportamento natural, o que garante mais vigor, saúde e elimina a necessidade do uso de antibióticos. O resultado é um produto que une pureza, sabor e compromisso socioambiental.
Guiada por valores como qualidade, confiança e sustentabilidade, a Damm segue evoluindo seu modelo de negócio para oferecer uma experiência gastronômica diferenciada, mantendo seu compromisso com a excelência em toda a cadeia produtiva. Seu novo slogan traduz esse posicionamento: ‘Puro por natureza. Ético por escolha’.