Primeira edição do evento promoveu harmonizações no Mercado Municipal do Rio
Servir delícias de verão acompanhadas de espumantes Casa Perini é a receita do momento para enfrentar o calor do Rio de Janeiro. Os rótulos vinícola gaúcha integram agora a carta de vinhos dos restaurantes Espetáculo, Brasa Show e Empório Show, além da delicatessen Empório Gourmet, que são pontos de referência Mercado Municipal do Rio – CADEG, no bairro Benfica. “Nossos rótulos estão conquistando a Cidade Maravilhosa”, comemora o diretor comercial da empresa, Franco Perini. Comprovando esse resultado, os espumantes da Perini estiveram presentes no 1º Festival de Espumantes e Cervejas Especiais, realizado neste mês, na Cidade Maravilhosa.
Os rótulos Casa Perini acompanharam receitas exclusivas, elaboradas por cada um dos restaurantes do Mercado, por já serem conhecidos como uma referência de qualidade. “Nosso espumante Brut, feito com uvas Chardonnay e Riesling Itálico, foi escolhido o melhor ‘Vinho de Boca’ pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro e foi uma das estrelas do evento”, destacou Franco Perini.
O festival também foi um espaço para palestras, workshops e degustações que mostraram ao público o melhor de cada bebida oferecida no evento. A enóloga e sommeliere da Perini, Flávia Cavalcanti, mostrou ao público carioca os três métodos de produção de espumantes existentes no mundo – todos dominados pela Perini. “O Festival de Espumantes e Cervejas Especiais foi uma oportunidade para mostrar aos cariocas o quanto nosso país é competente na produção de vinhos. Nesse cenário, a Vinícola Perini ocupa um espaço importante”, registra o executivo.
Sobre a Perini
Situada no Vale Trentino, em Farroupilha, na Serra Gaúcha, a Perini contabiliza 5 mil clientes no Brasil para seus mais de 90 itens de produtos derivados da uva. Seus principais mercados são Rio Grande do Sul, Goiás, São Paulo, Santa Catarina e Rio de Janeiro. Recentemente, a vinícola recebeu o Troféu Saca-Rolhas na categoria Empresa de Grande Porte, prêmio máximo concedido pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin).
Mais informações sobre a vinícola podem ser obtidas no site http://www.vinicolaperini.com.br.
Divulgação: Ponto Com