Crédito/Foto: Divulgação
O restaurante Sabor Peruano en Rio, em Copacabana, apresenta novidades no seu menu executivo. E tem mais: na compra de qualquer prato executivo, a entrada e a bebida são cortesia da casa.
Para começar, o cliente pode escolher entre opções de entrada como o Hot Philadelphia (5 peças) – salmão e cream cheese empanados, servidos com molho teriyaki; o Ceviche Clássico – cubos de peixe fresco marinados em suco de limão, sal, pimenta, alho, gengibre e coentro, acompanhados de batata-doce, alface, cebola roxa, milho crocante peruano e milho verde; ou o Wantan Frito – quatro unidades de massa wantan recheada com frango e temperos orientais, servidas com molho agridoce.
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Entre os pratos principais, destaque para o Tallarines à la Huancaína com Lomo Saltado – espaguete ao molho huancaína acompanhado de lomo salteado com cebola roxa, tomate, cebolinha e temperos orientais; a Chaufa de Frango – arroz salteado com tiras de frango, ovo, cebolinha e temperos orientais; e o Combinado de 15 Peças, composto por 3 sashimis de peixe do dia, 3 gunkans de salmão, 3 niguiris de atum maçaricado, 3 hossomakis e 3 Philadelphia rolls.
Para acompanhar, a casa oferece como cortesia a tradicional Chicha Morada, refrescante bebida peruana preparada com milho roxo, abacaxi, canela, açúcar e limão.
SERVIÇO:
Endereço: Rua Aires Saldanha, 98 – Copacabana
Capacidade (número de lugares): 98
Horário do executivo: de segunda a sexta-feira das 12h às 16h, exceto feriados.
Perfil no Instagram:@saborperuanoenrio