Em sua segunda fase de atividades no Brasil, o CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière ou, em português, Centro Nacional da Economia Leiteira) pretende movimentar o Rio de Janeiro no mês de abril com loja dedicada aos queijos da França
Desde o ano passado, o CNIEL realiza campanha para intensificar e impulsionar o consumo de queijos da França nos hábitos alimentares dos brasileiros. Promovida em vários países, ela teve seu lançamento oficial no dia 10 de setembro de 2013, em evento na residência do Cônsul Geral da França em São Paulo, para 120 convidados – dentre os quais, proprietários de empórios, importadores, chefs, donos de restaurantes e bares, profissionais de compras da indústria hoteleira, distribuidores e imprensa.
Com o objetivo de educar e estimular consumidores e amantes de queijo a descobrir a variedade dos queijos franceses – a França é conhecida por ser o país dos 1.000 queijos – e, assim, aumentar seu consumo por aqui, a campanha chega em sua segunda fase promocional. Por ter como público-alvo pessoas jovens, de ambiente urbano, com hábitos cosmopolitas e motivadas por experiências que reúnem prazer, sofisticação e originalidade, ele se compõe, principalmente, por mulheres que buscam associar momentos de sabor e qualidade a sua alimentação. Com isso em mente, o CNIEL elegeu o Shopping Leblon, no Rio de Janeiro, como cenário de sua próxima ação.
Entre os dias 24 e 26 de abril, o shopping contará com uma Pop-Up Store inteiramente dedicada aos queijos da França, onde variedades como o Brie, o Camembert e o Emmental, já conhecidos dos brasileiros, serão apresentados juntamente com os demais queijos da campanha, tais como o Bleu d’Auvergne, o Coulommiers, o Cantal, o Brillat-Savarin e o Comté. Além de degustações, os consumidores poderão adquirir seus queijos preferidos a preços sedutores.
Além dos queijos, protagonistas da ação, o espaço abrigará a exposição Les Filles à Fromages – As Francesas e Seus Queijos, exibição do fotógrafo Thomas Laisnè com personalidades francesas, tais como a jornalista Elizabeth Tchoungui, as atrizes Delphine McCarty, Julie Boulanger e Donia Éden, a restauratrice Sophie Rostang, a designer de sapatos Ines Olympe Mercadal, a ex-Miss França Alexandra Rosenfeld, entre outras. A ideia é mostrar que, é sim possível, saborear estas verdadeiras delícias da culinária francesa e, ainda assim, manter a linha e uma postura fashion.
A mostra, atualmente em cartaz no Milk Factory, em Paris, tornou-se verdadeira febre mundial. Ela faz parte do projeto que começou com oito protagonistas e conta, hoje, com mais de três mil integrantes – todas mulheres – em toda a França. Em comum, elas dividem a paixão por queijos como Salers, Clacbitou ou Reblochon, entre outros. O Cercle Officiel des Filles à Fromages Et plus si affinités (C.O.F.F.E.), mais conhecido como “Les Filles à Fromages” é o maior movimento feminino já criado em prol do amor aos queijos macios, semiduros e azuis. Ou, em sua versão brasileira, As Francesas e Seus Queijos.
Pop-Up Store Queijos da França
Local: Shopping Leblon
Avenida Afrânio de Melo Franco, 290
Leblon, Rio de Janeiro.
Data: 24 a 26 de abril de 2014, das 10h às 22h.
Les Filles à Fromages – As Francesas e Seus Queijos
UMA EXPOSIÇÃO FOTOGRÁFICA DE THOMAS LAISNÉ
DE 24 A 26 D E ABRIL 2014, NO SHOPPING LEBLON, NO RIO DE JANEIRO.
“Mulheres belas e seguras de si, que não têm medo de declarar sua paixão pelos queijos…Divas que preferem salgados a doces, que saboreiam as mais variadas versões de queijos, sem remorso… Essas mulheres que enfrentam com elegância os olhares malvados lançados em sua direção quando degustam um bom queijo… Mas que, ainda assim, suspiram de prazer diante de um Comté maduro”
(Março 2014) – Eis como, há alguns meses, Grand Seigneur – a revista francesa do prazer à mesa – descreveu o novo fenômeno das filles à fromages: “uma geração de mulheres gourmets, que buscam satisfazer suas paixões pelos queijos assim como os homens o fazem, sem vergonha nem preconceitos. Ou seja, com toda liberdade, entre a salada e a sobremesa, e – de preferência – acompanhado por uma torrada amanteigada”.
À pergunta “pode-se comer queijos franceses e, ainda assim, continuar bonita e sexy?”. As primeiras filles à fromages, reunidas por iniciativa da revista, responderam em uníssono: “sim!”. Sem hesitar e “desafiando o medo de engordar e do nutricionalmente correto”. Fato comprovado através das imagens realizadas pelo fotógrafo Thomas Laisné e, claro, expresso pela beleza de tais mulheres. Trata-se de personalidades francesas, tais como a jornalista Elizabeth Tchoungui, as atrizes Delphine McCarty, Julie Boulanger e Donia Éden, a restauratrice Sophie Rostang, a designer de sapatos Ines Olympe Mercadal, a ex-Miss França Alexandra Rosenfeld, entre outras.
O projeto, que começou com oito protagonistas, conta hoje com mais de três mil mulheres em toda a França que partilham sua paixão por queijos como Salers, Clacbitou ou Reblochon… Dentro do “maior movimento feminino já criado em prol do amor aos queijos macios, semiduros e azuis” – o Cercle Officiel des Filles à Fromages Et plus si affinités (C.O.F.F.E.), mais conhecido como “Les Filles à Fromages”. Ou, em sua versão brasileira, As Francesas e Seus Queijos.
Sobre a Exposição
Os retratos de Thomas Laisné, expostos na Milk Factory, em Paris, desde o dia 7 de fevereiro, apresentam as mais midiáticas filles à fromages francesas. Este círculo feminino começou em 2012, quando o redator-chefe da revista Grand Seigneur e criador do projeto, Olivier Malnuit, presenciou uma de suas colegas se deleitar com uma variedade de queijos em frente a seu computador, enquanto outras beliscariam docinhos. Uma imagem um tanto rara para passar despercebida. Ele entrevistou, então, várias mulheres e percebeu que, entre a o ganho calórico, o odor e o olhar alheio, a relação entre as mulheres e os queijos foi sempre complicada. E foi pensando em lhes oferecer a possibilidade de gritar, sem vergonha, seu amor aos queijos, que ele lançou o Cercle Officiel des Filles à Fromages (C.O.F.F.), uma espécie de “saída do armário” dos queijos entre o público feminino.
A exposição desembarca no Brasil entre os dias 24 e 26 de Abril, na Pop-Up Store Queijos da França, do Shopping Leblon, no Rio de Janeiro.
Saiba mais:
O site oficial da campanha e a página Facebook reúnem todas as informações e as atualidades da campanha.
www.facebook.com/queijosdafranca
Divulgação: Lucia Paes de Barros Assessoria de Comunicação
Maya Lauqué – apaixonada por dança, Maya passou pela Opéra de Paris antes de estudar Jornalismo. Ela apresenta inúmeros programas de televisão sobre atualidades francesas. De todos os queijos, seu predileção pelo Brie de Meaux é clara.
Farida la Foodiste – Farida é jurista por formação, mas culinarista por paixão. Ela abandonou sua carreira para dedicar-se exclusivamente à cozinha e hoje trabalha como jornalista e apresentadora de um programa sobre o assunto. Seu ponto fraco: o Cantal