Evento escolhe os melhores restaurantes da cidade e também promove diversas experiências gastronômicas
O mês de maio foi escolhido pelo jornal O Globo Niterói para celebrar a boa gastronomia. A principal atividade programada é a 21ª edição do Prêmio Água na Boca, que elege os melhores restaurantes, em diferentes quesitos. Os vencedores da eleição — que também possui a categoria Restaurante Favorito, com votação on line entre os indicados nos últimos três anos, no site http://oglobo.globo.com/infograficos/agua-na-boca-2014/ — serão revelados em cerimônia que acontece no dia 21 de maio, às 20h, no Espaço IF Múltiplo, em Niterói. A festa para 400 convidados será apresentada pelo ator niteroiense Paulo Gustavo.
O setor gastronômico não para de crescer em Niterói e movimenta a economia local. Em reconhecimento a isso, para escolher seus prediletos foram convidadosartistas, empresários, celebridades, todos moradores da região. Ao todo, 16 categorias vão escolher os melhores da cidade em quesitos como Restaurante, Carnes/Churrascaria, Italiano, Oriental, Vinhos, Doces, Bar/Botequim, Sanduíche, Bufê/Quilo, Pizzaria, Chef, Café da Manhã, Cafeteria, Novidade e Peixes/Frutos do Mar.
Gastronomia para agradar o paladar e o bolso
Outras ações que prometem cair no gosto do público são o Circuito Gastronômico, o Sabores da Madrugada e o Doce Sabores. No primeiro, frequentadores dos restaurantes poderão saborear um prato especial com o preço fixo de R$ 32. Já quem for a bares entre 22h e 1h poderá degustar petiscos especiais pelo preço fixo de R$ 19. Os amantes de doces poderão se deliciar em confeitarias, cafés e delicatessen ao preço fixo de R$ 15. Todos esses eventos ocorrem de forma simultânea em estabelecimentos de Niterói credenciados, entre os dias 17 de maio e 1º de junho.
Cursos de dar água da boca
Os interessados em se aprofundar em assuntos gastronômicos poderão aproveitar as oficinas que serão oferecidas no Plaza Shopping, patrocinador do evento, a partir das 19h. No dia 13 de maio, a sommelier e colunista do jornal O Globo, Deise Novakoski, dará um curso sobre vinhos; no dia 15 Gustavo Renha, consultor e sommelier de cervejas, falará sobre essa bebida tão atrativa ao paladar dos brasileiros; no dia 22 será a vez da premiada chef Flávia Quaresma, que apresentou o programa Mesa Para Dois, no GNT, repassar seus conhecimentos sobre azeite; e no dia 29 de maio o chef belga Frederic de Maeyer falará sobre uma das especialidades de seu país: o chocolate. Serão distribuídas 40 senhas por ordem de chegada para os que quiserem participar da atividade.
Fonte: Approach