Iguaria que nos remete diretamente à culinária alemã, o Salsichão é originariamente elaborado com carne suína e carne bovina, e com ingredientes e temperos que resultam em suas diferentes versões.
A linha de Salsichões Tosello inclui versões exclusivas, como a de limão com salsa, e as tradicionais, preparadas com carnes de primeira qualidade, outros selecionados ingredientes e temperos que fazem a diferença no sabor.
Fatiados ou em cubos, os Salsichões são ótima opção para sanduíches, maionese, tábuas de frios, aperitivos, saladas, omeletes e outras criações.
Na Tosello, o Salsichão com Picles ganhou mais picles (pimentão vermelho e verde, e cenoura) e o Salsichão de Frango tipo Campestre combina perfeitamente tomate seco, pimenta verde, cogumelos e azeitonas verdes e pretas, bem ao gosto do brasileiro.
Com alguns procedimentos controlados de produção, mas que remetem a origem artesanal , a Tosello faz a diferença na elaboração de embutidos e carnes cozidas e defumadas (defumação feita do atrito da madeira, não utiliza fumaça líquida), com especial atenção na seleção das matérias-primas (principalmente carnes) e um rígido controle de qualidade que garante a segurança alimentar desde a fabricação até a mesa do consumidor.
O Salsichão com Picles e o de Frango Campestre estão disponíveis fatiados, em embalagens a partir de 100 gramas e acondicionados em novas embalagens com maior validade, suprindo as necessidades de quem não pode fazer compras constantes, e quer um coringa saudável para a alimentação diária.
As novas e confiáveis embalagens utilizadas pela Tosello acondicionam os Salsichões fatiados em atmosfera modificada (ATM), com garantia de total higiene e qualidade e uma vida útil (shelf life) de até 40 dias. Os frios são embalados em locais refrigerados em temperaturas de 2 a 4º C na fábrica e o consumidor só tem que abrir a embalagem e servir, aproveitando todo frescor dessa tecnologia. Vale lembrar que o produto deve ser mantido sob refrigeração na residência (até 7º C e, depois de aberto, ser consumido em até 5 dias).
Tanto o sistema de embalagem, como a etiquetagem informando dados nutricionais, datas de embalagem e de validade, entre outros determinados pela legislação, são feitos na fábrica, o que impede qualquer alteração posterior e asseguram ao consumidor final a qualidade e o período propício de consumo.
Divulgação: In-prensa comunicação
