Desde sua primeira produção, em 1927, a famosa cerveja da estrela azul está entre as mais apreciadas de todo o planeta
Alguns rótulos são consagrados mundialmente, mas para atingir essa reputação não basta apenas fazer uma bebida gostosa. A cerveja precisa ser unanimidade entre quem entende do assunto e para isso, tradição e história são mais que necessárias para chegar a tal nível de excelência.
Desde que surgiu, há quase 90 anos, a Newcastle Brown Ale já mostrava que vinha para ser uma das melhores cervejas do mundo. Apenas um ano depois de fabricada pela primeira vez, em 1928, já foi consagrada com o prestigiado prêmio International Brewery Awards, da Inglaterra. Entre as décadas de 1930 e 1960, a cerveja da estrela azul já era a mais consumida entre os trabalhadores ingleses, que inclusive preferiam tomá-la a beber água depois de um longo e pesado dia de trabalho.
A partir daí, a fama da Newcastle Brown Ale só aumentou. A reputação dessa bebida única logo se espalhou para além da Inglaterra e hoje étão popular que é exportada para mais de 40 países pelo mundo. Uma bebida com tamanho apreço entre os amantes de cerveja não poderia ficar de fora das mesas brasileiras, por isso a Boxer do Brasil volta a importar e distribuir com exclusividade em todo o Brasil, aNewcastle Brown Ale, para que os brasileiros possam descobrir e apreciar uma das melhores cervejas inglesas já produzidas.
A famosa cerveja da cidade de Newcastle no nordeste da Inglaterra é do estilo English Brown Ale, tem teor alcoólico de 4,7% e amargor de 26 IBU´s. Uma das primeiras cervejas a ser vendida em garrafas de vidro transparente, e a Ale engarrafada mais vendida da Inglaterra,Newcastle Brown Ale deve ser tomada entre 4°C e 8°C. Com cor de mogno intenso e sabores de caramelo, açucar queimado, malte, fruta e levíssimo toque de chocolate a cada gole. A baixa carbonização da cerveja garante que o sabor dela mescle com o sabor da comida em vez de cortá-lo. Ela harmoniza perfeitamente com o churrasco, com o caramelo e o açúcar queimado. A feijoada e rabada também entram na lista de acompanhamentos, além de cordeiro grelhado, lentilha, nozes e outros pratos com corpo semelhante harmonizam muito bem com a “Newkie Brown”.
Sobre a Boxer do Brasil
Uma das pioneiras em importar cervejas especiais, a Boxer é responsável pela chegada de rótulos premiados no mundo todo. E desde 2000importa os rôtulos ingleses da Fuller’s e da Greene King, ambas cervejarias reconhecidas mundialmente pela qualidade ímpar e saboresúnicos das suas cervejas.
Para saber mais, acesse www.boxernet.net.
Divulgação: Criativa press