Receita Ovomaltine- Torta creme crocante com banana

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Ovomaltine reformula site e disponibiliza receitas exclusivas para seus consumidores


A marca Ovomaltine apresentará uma novidade para os seus fãs a partir de 1º de agosto. O site oficial (www.ovomaltine.com.br) desenvolvido pela DPZ passou por mudanças e agora os visitantes vão encontrar na área de Receitas, sugestões de sobremesas exclusivas, desenvolvidas e testadas pela Cozinha Experimental da marca.


Com um novo target desde 2013, Ovomaltine tem investido para atingir os jovens entre 12 e 17 anos e a comunicação do site é totalmente voltada para esse público. Totalmente idealizado para falar direto com os adolescentes, o site destaca a intensidade dessa importante fase da vida, por isso o mote por trás de Ovomaltine é #VaiComTudo.


As novas receitas foram desenvolvidas para manter o sabor único e a crocância – exclusividades de Ovomaltine. Graças à facilidade das receitas, até mesmo os jovens mais inexperientes podem preparar sobremesas deliciosas como o Brigadeiro De Ovomaltine e o tradicional Milk–Shake de Ovomaltine, proporcionando uma experiência gastronômica diferenciada e nutritiva, graças aos exclusivos flocos crocantes e 25% de extrato de cereal de sua fórmula.


Além das novas receitas exclusivas, ao acessar o site é possível encontrar todos os produtos do portfólio Ovomaltine com informações detalhadas sobre a composição de cada um. Os visitantes podem também conhecer um pouco da história da marca que está presente no Brasil há mais de 80 anos.


E como os jovens são os que mais estão conectados, Ovomaltine vem investindo fortemente em plataformas digitais. Um exemplo disso foi a realização, em março deste ano, do Ovomaltunes – primeiro festival de música transmitido exclusivamente pelo Facebook da marca (facebook.com/OvomaltineBR). Ovomaltine está presente também no Instagram (@ovomaltinebrasil) e no Twitter (twitter.com/Ovomaltine_br).
 


Sobre Ovomaltine:
Ovomaltine foi criado no ano de 1904, em Berna, na Suíça, pelo Dr. Albert Wander. A partir do extrato do malte, ele desenvolveu um complemento alimentar para as crianças que tinham carência nutricional. Nomeou então o produto de Ovomaltine, uma combinação dos termos “ovum” (ovo, em latim) e “malt” (malte, em francês). Em poucos anos, o diferenciado sabor do malte e seu valor nutritivo fizeram com que o produto se espalhasse por todo o mundo. Presente no Brasil há 80 anos, atualmente Ovomaltine pertence à Associated British Food (ABF), uma das maiores companhias alimentícias da Europa, contando com 96.000 funcionários no mundo e detentora das marcas Twinings, Ovomaltine, Fleischmann, Mazola, entre outras. Está presente em mais de 115 países do mundo.
 


Torta de Creme Crocante Ovomaltine e Banana 



 


Ingredientes


Massa:


– ½ tablete de manteiga sem sal (100 g)
– ¼ de xícara (chá) de açúcar refinado (40 g)
– 1 gema peneirada (25 g)
– 1 colher (chá) de essência de baunilha (3 g)
– 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (180 g)


Recheio:


– 3 bananas-nanicas médias (300 g)
– ¼ de xícara (chá) de açúcar refinado (40 g)
– 2 embalagens de Creme Crocante Ovomaltine (760 g)


Preparo


Comece pela massa: na batedeira, bata a manteiga e o açúcar com o batedor tipo raquete, até que fique uma mistura esbranquiçada. Adicione a gema peneirada, a essência de baunilha e, por fim, a farinha de trigo, misturando somente o necessário para incorporá-la aos demais ingredientes.


Leve a massa à geladeira por uma hora. Após esse tempo, abra-a sobre uma superfície polvilhada com farinha, até que atinja 0,5 cm de espessura, e utilize-a para cobrir 6 assadeiras redondas para tortas, de fundo removível, com 6 cm de diâmetro e 2 cm de altura. Para que a massa não infle enquanto assa, fure-a com um garfo, cubra-a com papel-alumínio e coloque grãos de feijão sobre o papel-alumínio. Leve ao forno, a 180 ºC, por cerca de 30 minutos, ou até que fique levemente dourada nas bordas. Retire do forno, remova o papel-alumínio com os feijões e deixe a massa esfriar.


Faça o recheio: pique as bananas em rodelas, misture o açúcar e leve ao fogo médio para cozinharem, até adquirirem coloração dourada. Deixe esfriar.


Monte a torta: espalhe as bananas sobre a massa e cubra-as com o Creme Crocante. Leve à geladeira até o momento de servir.


Rendimento: 6 tortinhas


Tempo de preparo: 45 minutos


Variação: substitua as bananas por geleia de morango ou frutas vermelhas.
 


Mais informações para a imprensa Ovomaltine:


Divulgação: Lead comunicação