Sollar Búzios Apresenta:
Jantar a Quatro Mãos
Danio Braga & Pierre Landry
Danio Braga e Pierre Landry dividem a cozinha do Sollar Búzios e criam, a quatro mãos, um menu impecável na noite de 08 de novembro. A ideia é criar uma experiência gustativa única, explorando as duas linhas gastronômicas, que, apesar de diferentes, se complementam.
Pierre Landry é bretão e chegou ao Brasil em 1997 para chefiar o estrelado Le St Honoré. Desde então trabalhou como professor universitário e consultor para alguns dos restaurantes mais badalados do Rio. Em 2006 fechou contrato com a Oceania onde trabalhou em três navios de cruzeiro durante um ano e meio. Em 2009 inaugurou o restaurante Mok no Leblon e em 2011 entrou na casa de arte e cultura Julieta de Serpa, onde permaneceu até agosto de 2013.
Sábado, dia 8 de novembro
Informações e reservas:
(22) 2623-5392
Menu Exclusivo
Por Danio Braga & Pierre Landry
Amuse-bouche + Entradas + Massas + Carne + Peixe + Pré-desserts + Desserts
Acompanhe nossas Newsletters para receber o Menu criado com exclusividade para a ocasião. Serão 12 pratos cheios de sabor e personalidade assinados por Danio e Pierre.
Informações e reservas:
(22) 2623-5392
Vagas limitadas!
Sollar Buzios
Praia da Armação
Armação de Búzios
Buzios, RJ 28950-000