Sorveteria dos Estados Unidos aposta em produtos brasileiros para inovar no mercado de picolés
Inovação, qualidade, dedicação e sabor. Estes são os elementos que compõem a Blend Coberturas, empresa presente há 18 anos no mercado de insumos para a indústria alimentícia. A companhia, que é reconhecida no Brasil por incentivar e desenvolver o mercado em que atua, começa a ganhar o mundo e exportar insumos para a sorveteria Camille’s Ice Cream Bar, no Texas, EUA.
A parceria nasceu há quatro anos quando o empresário Rome Gregório conheceu o estande da Blend Coberturas na Sigep, maior feira do mundo para o segmento de sorveteria e panificação, que acontece anualmente na Itália. Após conhecer os produtos da marca brasileira, o empresário norte-americano teve a ideia de criar uma sorveteria visando a customização de picolés. A indústria brasileira exporta bases, pasta saborizante e coberturas de diversos sabores normais e diets.
O conceito, embora simples, é também inovador. Primeiro, o cliente escolhe o sabor do picolé que fica exposto em uma geladeira. Em seguida, ele se depara com as opções de coberturas e caldas. Para finalizar, pode acrescentar granulado, confetes, coco ralado e mais uma infinidades de opções. “Temos a inovação e o desenvolvimento do mercado de sorvetes como uma das nossas principais missões. Por isso é tão importante ter nossos produtos relacionados com cases de sucesso”, afirma Neudo Lambertucci Filho, CEO da Blend Coberturas.
A sorveteria Camille’s caiu no gosto dos norte-americanos e agora pretende conquistar também o Oriente Médio. A marca planeja expandir em 2015 como franquia para os Emirados Árabes e parte desse planejamento inclui fortalecer a relação com fornecedores e distribuidores. Em março o dono da sorveteria deve visitar o Brasil para conhecer as instalações da Blend e consolidar a parceria. “Estamos confiantes que esse projeto irá conquistar o mundo. A Blend orgulha-se de exportar a qualidade e o sabor dos sorvetes brasileiros. Queremos firmar essa parceria para fortalecer nossa marca e a imagem do Brasil no mundo”, finaliza.
Sobre a Blend Coberturas:
www.blendcoberturas.com.br / (11) 5562 3685
Divulgação: InformaMídia Comunicação