Por Juliana Américo Lourenço da SIlva / InfoMoney
Constantemente o Mc Donalds recebe reclamações e processos de antigos funcionários, que recebem pouco, trabalham muito e se alimentam mal. Além disto, muitos questionam a qualidade do alimento servido pela rede. Apesar de todos os pesares, foi graças à famosa rede de fast-food que o empresário Marcos Nunes conseguiu abrir seu restaurante.
Em 1998, enquanto era estudante de administração, Nunes decidiu passar um ano nos Estados Unidos para estudar inglês. Durante este período ele trabalhou em vários restaurantes fast-food, passando por várias funções, como lavar pratos, montar lanches, servir e auxiliarno salão dos empreendimentos.
Desde criança, o empresário tinha uma paixão por gastronomia e a experiência despertou ainda mais a curiosidade e o desejo de atuar na área. Ele, então, voltou para o Brasil, concluiu sua faculdade e resolveu morar em Londres para adquirir conhecimento. Lá trabalhou em vários bares e também em restaurantes fast-food.
