Acompanhados por especialistas, participantes farão uma imersão no mundo do café
O Octavio Café abre inscrições para o curso “Da Semente à Xícara”, que será realizado entre os dias 27 a 31 de maio, nas fazendas da empresa (na cidade de Pedregulho, interior de São Paulo).
Ministradas por Tabatha Creazo, Denis Guilherme e equipe da fazenda, as aulas oferecem uma imersão no mundo do café, englobando todo o processo desde a semente até a degustação da bebida com o mais alto padrão de qualidade.
Os temas possibilitarão aos participantes aprender sobre plantio, planejamento da colheita, colheita seletiva, manual, mecânica, irrigação, preparo do café e secagem, além da preparação da xícara perfeita (máquina, moinho e compactação), vaporização de leite para cappuccinos e o conceito de latte art, entre outros.
O programa inclui hospedagem na Pousada Chapadão com pensão completa e translado da pousada à fazenda produtora. Para o quarto single, o valor do investimento é de R$ 2.100,00 por pessoa. Já para os quartos duplo ou triplo, o valor é de R$ 1.800,00 por pessoa. As vagas são limitadas (máximo de dez pessoas). Por isso, é necessário confirmar com antecedência a disponibilidade dos quartos. O pagamento pode ser dividido em até 5 vezes no cartão de crédito.
A inscrição é realizada mediante envio de Ficha Cadastral preenchida e comprovante de pagamento do curso. Caso não atinja o número mínimo de participantes, o curso será adiado e os participantes inscritos terão o reembolso total do valor pago.
Para mais informações, entre em contato pelo telefone (11) 3074-0110 ou pelo e-mail: cursos@octaviocafe.com
Sobre o Octavio Café
Localizado no coração da avenida Faria Lima, o Octavio Café, considerado um templo do café e a maior cafeteria da América Latina, proporciona aos clientes uma experiência gastronômica por meio da cultura do café. É o único do País a servir mais de 15 métodos de preparo diferentes. Moderno e sofisticado, possui um amplo cardápio, com opções de café da manhã, almoço, petiscos para o happy hour e jantar, sem contar a vasta carta de bebidas e uma boutique com utensílios e cafés especiais da marca, 100% brasileira. A qualidade dos produtos vem da excelência das etapas da produção em suas seis fazendas, localizadas na região da Alta Mogiana, interior de São Paulo, que exportam para mais de 20 países. O Octavio Café oferece diversos cursos a profissionais e apaixonados por café e possui três salas para reuniões e treinamentos, além dos espaços “Latte” e “Deck” para grandes eventos.
Divulgação: Approach Comunicação