De 4 a 7 de junho Florianópolis recebe a Parada Food Truck, na Beira Mar Continental, com o objetivo de criar novas experiências aos seus consumidores. Modalidade de negócio já bastante difundida no Exterior, o food truck vem ganhando espaço no Brasil, inclusive na Capital catarinense.
Comida chinesa, japonesa, tailandesa, risotos, hotdog, hambúrguer, pizza, doçaria entre outras opções estão entre os 20 food trucks presentes na Parada Food Truck. “Serão quatro dias de evento nos quais predominará a oferta de cardápios elaborados, como ocorre nos melhores restaurantes – guardadas as devidas proporções.”, afirma Tiago Basso, da Sul Entretenimento e sócio do evento.
Apesar de o carro-chefe ser o serviço de gastronomia de alto padrão sobre quatro rodas, o público poderá vivenciar outros momentos de lazer durante o evento.
“Queremos proporcionar uma experiência inusitada para o público. Além de atiçar o paladar com a gastronomia diferenciada, vamos levar entretenimento por meio da arte, da música, shows e o contato direto com os chefs dos restaurantes. Para isso, nada melhor do que vivenciar esses momentos com a família e amigos ao ar livre e com uma bela vista para nossa ilha.”, diz Celso Martello, sócio do evento.
A entrada é gratuita e haverá espaço infantil para as crianças.
Fonte: Promoview