Nem só de esqui vive a América do Sul no inverno, além das opções de esporte e lazer na gigante estação Las Leñas, os turistas podem aproveitar para curtir um bom vinho da cidade de Mendoza.
Por serem regiões muito próximas uma da outra – apenas 450 quilômetros de distância entre a estação e a capital da província de Mendoza – a maioria dos restaurantes da região serve os deliciosos vinhos das vinícolas locais.
Graças às peculiaridades da sua geografia e desenvolvimento da vinicultura, Mendoza é conhecida por ser uma das capitais mundiais do vinho. São mais de 1.200 vinícolas em toda a província, em uma área de mais de 144 mil hectares, concentradas em três regiões: Luján de Cuyo (a 20 km da cidade de Mendoza), Valle de Uco (80 km) e Maipú (15 km) – nomes provavelmente familiares para os apreciadores da bebida, já que aparecem estampados em muitos rótulos argentinos.
Entre as bodegas mais conhecidas estão Salentein, Andeluna, a Chandon (em Mendoza foi a primeira filial da Moet & Chandon fora da França), Terrazas de los Andes, Luigi Bosca.
A dica é da Interpoint Viagens e Turismo, agência que promove Las Leñas no Brasil, é curtir um dia de esqui nas montanhas de Las Leñas e a noite degustar um dos deliciosos vinhos argentinos – especialmente os rótulos da região de Mendoza citados acima – junto com a saborosa carne (ou parrilla).
Confira abaixo alguns dos restaurantes do complexo de Las Leñas:
Restaurante Slalom
Localizado no hotel Áries, possui excelente cozinha internacional com pratos exclusivos e atenção personalizada impecável.
Restaurante Malbec
Localizado no hotel Áries, o Malbec é um restaurante exclusivo para degustar a cozinha argentina e suas duas tradições: o vinho e a comida.
Parador Eros (Cóndor Point)
Em frente às pistas, este restaurante ou “parador” oferece seu tradicional churrasco e comidas rápidas no almoço, para aproveitar ao máximo o dia na montanha. Para o jantar, apresenta um menu especial com uma vista noturna privilegiada do vale.
Divulgação: Lucia Paes de Barros Comunicação
