Dentre os lançamentos apresentados na feira, vale destacar os completos e eficientes equipamentos da Linha Comercial, além das exclusivas Máquinas de Gelo
MACOM – empresa que há mais de 40 anos oferece as melhores e mais completas soluções para cozinhas profissionais, com equipamentos e sistemas de alta qualidade, o que lhe conferiu o reconhecimento nacional e internacional como a melhor fabricante da América Latina – participa da edição 2015 Fispal Food Service, Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar, que acontece entre os dias 09 e 12 de junho no Expo Center Norte, em São Paulo.
A nova LINHA COMERCIAL, que será apresentada durante a FISPAL, é sinônimo de equipamentos com eficiência, economia e alto rendimento. A linha oferece equipamentos de estocagem e cocção com alto desempenho e robustez para suportar grandes jornadas de trabalho de maneira estável com baixa manutenção. De fácil operação e com o melhor custo/benefício do mercado, são equipamentos confiáveis, de alta tecnologia aliada a tradicional qualidade Macom. Dentre os lançamentos estão: Refrigerador Horizontal e Vertical, Freezer Horizontal e Vertical e Fritadeira.
REFRIGERADORES HORIZONTAIS
FUNCIONALIDADE E QUALIDADE EM ARMAZENAMENTO
São produtos de fácil operação, limpeza e manutenção.
Possuem:
* Grade interna em aço com pintura epoxi com dois níveis reguláveis;
* Gabinete interno em aço inoxidável – isolamento inferior e superior em alumínio escovado;
*Sistema de refrigeração por ar forçado
*Isolamento em poliuretano expandido com 60 mm
*Sistema elétrico central totalmente isolado
*Almofada interna das portas em ABS
*Sistema de fechamento das portas que garante perfeita vedação e isolamento térmico e elimina condensação nos batentes do gabinete.
REFRIGERADOR E FREEZER VERTICAL
ORGANIZAÇÃO DE ESTOQUES E ARMAZENAMENTO EFICIENTE
Fornecido nos padrões de duas portas (RVC/FVC-700) e quatro portas (RVC/FVC-1400).
Possuem:
*Grade interna em aço com pintura epoxi com quatro níveis reguláveis.
*Gabinete interno em aço inoxidável
*Gabinete externo em aço inoxidável sendo parte traseira, inferior e superior em alumínio escovado
*Sistema de refrigeração por ar forçado
*Termocontrolador de temperatura digital
*Isolamento em poliuretano expandido com 60 mm
*Sistema elétrico central totalmente isolado
*Almofada interna das portas em ABS
*Sistema de fechamento das portas que garante perfeita vedação e isolamento térmico e elimina condensação nos batentes do gabinete.
FRITADEIRA A GÁS
VELOCIDADE E EFICIÊNCIA NA PREPARAÇÃO DE FRITURAS.
Fritadeiras de alto rendimento e fácil operação.
Equipadas com queimadores de alto desempenho, permitem a preparação de frituras de forma eficiente e rápida que resulta em um produto final bem elaborado e mais gostoso.
Inovadoras, dispõe do sistema Milivolt: permite que o equipamento funcione completamente sem energia elétrica.
Equipado com:
*Dois cestos de fritura
*Cuba da fritadeira em aço inox
*Sistema exclusivo de queimadores que proporciona maior eficiência na troca de calor, resultando num processo de fritura mais seco e saudável.
Ainda durante a FISPAL, a Macom revela seu mais recente lançamento: máquinas de gelo. Os novos equipamentos destacam-se pela pureza do gelo (99% puro), durabilidade, fácil manutenção e manuseio. As máquinas de gelo contam com dispensador para auto serviço, dentre outras características. A nova linha foi dividida nas séries: KM, KML, FLAKER, DCM, DB, GABINETES E EXPOSITORES REFRIGERADOS (vitrines para sushi). Entre os diferenciais de cada modelo estão o tipo de gelo, a capacidade de armazenagem e a capacidade de produção. Os modelos foram desenvolvidos para atender a demanda e suprir as necessidades de cozinhas profissionais em padarias, universidades, fast food, hospitais, hotéis e supermercados.
Serviço:
Fispal Food Service
Local: Expo Center Norte – São Paulo/SP
Data: 09 a 12 de junho de 2015
Horário: das 13h às 21h
MACOM – Rua B STAND 59
www.acosmacom.com
Divulgação: Dalmar Propaganda
