O II Encontro de Concierges e Recepcionistas aconteceu dia 31 de julho em Belo Horizonte (MG) no Minascentro com promoção da FBHA — Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação em parceria com a Les Clefs d’Or Brésil — Associação Brasileira de Concierges e com o apoio da Belotur e do Belo Horizonte Convention & Visitors Bureau e organização com muita competência de Marcos Valério Rocha.
Com mais de 380 participantes, a cerimonia de abertura contou com a presença de vários representantes da hotelaria mineira, assim como representantes de entidades, como o Presidente da FBHA, Alexandre Sampaio, Patrícia Coutinho, Presidente da ABIH/MG – Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Minas Gerais, Lídia Andrade, Diretora da Associação Brasileira de Concierges, Antônio da Mata, Presidente da ABAV/MG – Associação Brasileira de Agentes de Viagens, Stella Kleinrath, Diretora de promoção turística da Belotur, Silvana Nascimento, Secretária adjunto de Turismo de Minas Gerais, Anderson Rocha, Presidente do BHC&VB – Belo Horizonte Convention & Visitors Bureau, entre outros.
O Encontro teve como objetivo a estruturação de uma metodologia de trabalho em rede para uma adequada e competente recepção aos turistas internacionais e nacionais e teve como foco, organizar e aumentar a eficiência nos processos de atendimento ao turista, conhecendo suas necessidades básicas, um pouco de sua cultura, oferecendo atrativos conforme seu perfil turístico e interesse na visita a Minas Gerais e especialmente Belo Horizonte. O evento foi destinado aos profissionais da hotelaria e do trade em geral.
Nos discursos de abertura, Alexandre Sampaio destacou o papel dos concierges na hotelaria. “Eles são fundamentais para fomentar a indústria turística, pois possuem papel de difusão e agregam a cadeia do turismo, ao indicar restaurantes, casas noturnas, táxis e pontos turísticos. Devemos valorizar estes profissionais com tecnologia, informação e conteúdo para que ele possa cativar o hóspede para que ele volte ao destino. A FBHA tem esta meta e promove eventos para outros destinos para desenvolver o setor” Sampaio ainda lembrou que para superar o atual momento econômico, é preciso muita criatividade.
Logo após, foi a vez de Silvana Nascimento que elogiou o profissionalismo dos concierges no encantamento dos hóspedes e colocou a secretaria de turismo a disposição da Associação Brasileira de Concierges para treinamento on line do turismo e atrativos mineiro em três ou quatro idiomas.
A Diretora regional do Les Clefs D’or Brésil, Lídia Trindade, que trabalha no hotel Ouro Minas, destacou que a profissão de concierge vem desde a antiguidade e a tradução do nome é “escravo camarada” . A função que ele ocupava era a de ser o anfitrião das casas ou dos castelos e procurava realizava os desejos. “Concierge é o elo entre o hóspede e o hotel, pois ele fala dos atrativos da cidade e o que ela tem de bom para oferecer, assim como satisfazer os pedidos mais esdrúxulos, além do concierge funcionar como uma espécie de um conselheiro. Destacou Lídia.
Hoje este profissional é muito disputado e está presente em vários segmentos, como shoping centers, cartões de crédito, condomínios. Lídia que ainda destacou a atuação da Associação das Concierges no Brasil e no mundo sendo quase quatro mil profissionais.
Seguiu-se a programação já previamente estabelecida para as palestras do dia.
Com o tema “ Ofereça algo a mais para o hóspede além de eficiência operacional” foi proferida a primeira palestra do dia pelo Consultor Daniel Miranda do Instituto de Hospitalidade Monteiro Drummond que possui muita experiência na hotelaria de luxo, já tendo trabalhado no Dubai Marine Beach Resort e no The Address Hotel, ambos em Dubai.
Usando bom humor, Miranda contou algumas experiências que teve em alguns hotéis como ser conduzido de Rolls Royce com telefone celular internacional e champagne na recepção com largos sorrisos dos atendentes que estavam fora do balcão. “É necessário que o atendente da recepção quebre a barreira do balcão. Cumprimente sempre o hóspede primeiro e de cabeça sempre erguida e com entusiasmo. Trate o hóspede com respeito chamando de senhor e senhora e dependendo do tipo do hotel, utilize o sobrenome”, “Encantar o cliente, ter um atendimento diferenciado e oferta de informação é um grande diferencial para atrair e fidelizar os hóspedes”, conclui Miranda.
A segunda palestra foi de André Lacerda sobre o tema “Comunicação uma ferramenta de desenvolvimento turistico” .
André é publicitário e administrador de empresas com maias de 20 anos de experiência em assessoria e consultiria. Atualmente é o presidente do sindicato das agências de propaganda de MG e diretor de marketing da ABRASEL .
Com o tema “A importância da Gastronomia para o crescimento do turismo”, Eduardo Maya proferiu sua palestra e debateu sobre o assunto.
Maya começou abordando que boteco alguns anos atrás era considerado em BH um setor marginal, com mentalidade de sujo e tinha um repúdio grande da sociedade. Com o projeto Comida de Boteco procuramos valorizar nossas raízes gastronômicas e incentivar os botecos a resgatar pratos e tira gostos da culinária mineira. O respeito a higienização e manuseio dos alimentos também foram preocupações constantes. Hoje, o Comida de Boteco rompeu as barreiras do Brasil e se transformou num case de sucesso no mundo. Não podemos ter complexo de vira lata e achar que tudo o que é bom, vem de fora. Demos o exemplo que uma idéia tão simples pode valorizar a culinária e ser um grande fomento para o turismo”, destacou Maya.
Para finalizar o evento, começou uma mesa redonda de discussões sob o tema “Não acredite naqueles que dizem que BH não tem o que fazer” com os mediadores/coordenadores Stella Kleinrath, diretora da Belotur e Anderson Rocha, Presidente do BHC&VB. Participaram do painél Alessandra Iunes da cervejaria Backer, Livia Lopes da Otúri Operadora de viagens, Lucas Rego, Diretor da ABRASEL, Luciana Salles, Coordenadora do IEPHA/MG, Rômulo Duque, Presidente do SINPARC, Luiz Carlos Braga, Superintendente do Mercado Central e Ana Maria, Presidente da AGBTURB/MG.
Logo após o painel de discussões, foi oferecido no Mercado Central um coquetel de encerramento.
A reportagem do Guia GPHR viaja a Belo Horizonte a convite da FBHA e se hospeda no Normandy Hotel.
O Guia GPHR agradece a parceria editorial da Revista Hotéis
FOTOS DO EVENTO:
Cadastramento já com fila antes da abertura.
Parceiros ofereceram um lanche antes do evento.
Marcos Valério Rocha, idealizador e organizador, Responsável pelo sucesso do evento.
Alexandre Sampaio e Amaro Gadben,presidente e diretor da FBHA.
Marluce Magalhães e Marcos Valério Rocha, ambos da FBHA.
Alexandre Sampaio, presidente da FBHA e Patrícia Coutinho, Presidente da ABIH-MG.
José Carlos Menezes, Gerente geral do Normandy Hotel e Antonio da Matta, Presidente da ABAV-MG
Segafredo, parceiro da FBHA-MG oferecendo um bom cafezinho.
Os palestrantes do dia.
Cristiano Lopes, o grande palestrante motivacional como mestre de cerimônias do evento
Auditório cheio, mais de 380 pessoas compareceram ao evento
Abertura do evento na hora do hino nacional
De surpresa, no meio do evento, apareceu o mágico Marcelo
Palestra da Diretora regional do Les Clefs D’or Brésil, Lídia Trindade
Consultor Daniel Miranda do Instituto de Hospitalidade Monteiro Drummond
Palestra de André Lacerda
Palestra de Eduardo Maya
Mesa redonda de discussões sob o tema
“Não acredite naqueles que dizem que BH não tem o que fazer”