O novo rótulo é uma American Rye IPA com 30% de centeio na receita e será lançado no dia 29 de setembro no Empório Alto dos Pinheiros, em São Paulo
A cerveja Centeio Dedo é novo rótulo sazonal da Urbana, cervejaria artesanal paulistana. Classificada como uma American Rye IPA, une todas as características de uma tradicional India Pale Ale à “picância” e cremosidade que o centeio confere à bebida.
“Queríamos criar uma cerveja com uma textura diferente, algo que ainda não tínhamos em nosso portfólio. E o centeio traz essa sensação aveludada que nos permitiu desenvolver uma IPA que sai do lugar comum”, explica o sócio e cervejeiro da Urbana, André Cancegliero. Com 6,5% de teor alcoólico e 63 IBUs (unidade de amargor), a Centeio o Dedo é uma das poucas representantes brasileiras desse estilo.
O lançamento da Centeio Dedo acontecerá no dia 29 de setembro, às 19h, no Empório Alto dos Pinheiros (Rua Vupabussu, 305 – Pinheiros – São Paulo/SP).
Serviço:
Lançamento da cerveja Centeio Dedo
Data: 29 de setembro
Horário: 19h
Local: Empório Alto dos Pinheiros (Rua Vupabussu, 305 – Pinheiros – São Paulo/SP)
Divulgação: RS Press