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Filé de tilápia defumado chega aos mercados ainda nesse mês e fará parte de uma nova linha da empresa, a Cais Gourmet.
Para a praticidade do dia a dia, a Cais do Atlântico, empresa de alimentos congelados com sua Matriz localizada em Laguna (SC), lança o filé de tilápia defumado. O produto, inédito no mercado, será lançado neste mês com a expectativa de popularizar o consumo de pescados defumados no país.
Conforme explica o gestor comercial da Cais do Atlântico, Dagoberto Castoldi, o filé de tilápia defumado fará parte de uma nova linha da empresa, a Cais Gourmet. “Será um diferencial para o mercado e a para a gastronomia de forma geral”, ressalta. O novo produto passará pelo processo de defumagem de forma artesanal, com controles de rastreabilidade e sustentabilidade, fomentando a cadeia produtiva regional e familiar de criadores de tilápia.
Para atrair ainda mais a atenção dos clientes com o novo produto, a empresa decidiu investir em uma embalagem de qualidade que pudesse agregar ainda mais valor ao alimento. Para isso, a Packpoint Embalagens, de Gaspar, (SC), ficou responsável pela produção. O diretor da gráfica, Maurício Heidmann, explica que a embalagem para o filé de tilápia defumado foi impressa em cinco cores, com um alto padrão de definição para destacar o produto nas gôndolas e pontos de venda. O diferencial da caixa está na plastificação externa e interna, que protege a embalagem da umidade. “Já que este é um lançamento, queríamos dar destaque ao alimento e, ao mesmo tempo, agregar valor a ele por meio da embalagem. Escolhemos materiais de qualidade e demos toda a consultoria necessária para a produção da nova embalagem”, afirma Heidmann.
Divulgação: Presse Comunicação Empresarial