Pizzas foram preparadas por renomados pizzaiolos
Junto a feira BRH Show 2016 aconteceu uma série de eventos paralelos como o Curitiba Pizza Show com a supervisão do Chef Isaias Soares e Arena Gastronômica ABRASEL /PR.
Ambos os eventos atraíram um bom público que pôde degustar pizza e assistir várias aulas gastronômicas.
O Curitiba Pizza Show reúne os melhores pizzaiolos do País e está direcionado a proprietários de empresas do ramo de pizzarias bem como padarias, cervejarias entre outras, que buscam comercializar produtos e utensílios.
O evento contou com uma boa programação de palestras,e workshops. Os eventos paralelos que mais atraíram visitantes foram as palestras do diretor do Instituto Gourmet Fórum e investidor do Curitiba Pizza Show, o chef Isaias Soares. Encontro Master Chef, com mais de 20 pizzaiolos confirmados, dentre eles os nomes como chef Guilherme Bransani, Fabiano Olivares, Davi Leão, Martinho Antonio Caetano. Durante o evento, aconteceu a Copa Sul de Pizzarias. Todos os eventos foram gratuitos.
Já a Arena Gastronômica da ABRASEL, que reuniu vários chefe, apresentou a Cozinha Saudável, Chef Mello do restaurante rural Bosque italiano apresentou uma aula show de polenta a romana . Outro que também se apresentou foi o Chef Fernando Matsuhista que ensinou aos presentes como preparar o ceviche peruano.
ALGUMAS FOTOS DO EVENTO
