As aulas buscam estimular e encorajar a reflexão sobre o impacto cultural dos alimentos na atualidade
Estão abertas as inscrições para o curso de extensão em Jornalismo Gastronômico da FACHA (Faculdades Integradas Hélio Alonso), com início no dia 16 de abril. As aulas acontecem durante seis sábados consecutivos, de 9h às 14h, e serão ministradas pela Juliana Dias, sócia-diretora da Malagueta Comunicação e mestre em Educação em Saúde e Ciências (Nutes/UFRJ), com pesquisa na área de alimentação e escola.
Durante os encontros, os estudantes terão a oportunidade de refletir sobre o percurso histórico da área da comunicação na gastronomia, além da problematização das questões contemporâneas e suas perspectivas e compromissos dos comunicadores da área.
As aulas irão abordar temas como crítica gastronômica, assessoria de comunicação, mercado editorial, programas culinários de TV, marketing gastronômico, fotografia, mídias sociais, publicidade de alimentos e cinema. A novidade para a próxima turma será a participação de um convidado especial, conhecido no meio de comunicação e gastronomia.
O curso contará também com oficinas práticas de fotografia para a gastronomia, com a participação da jornalista e artista visual Carolina Amorim, além de uma oficina de arte e filosofia na gastronomia, com a participação da jornalista e fotógrafa Mariana Moares, ambas sócias-diretoras da Malagueta Comunicação.
Os interessados em se inscrever podem obter mais informações pelos telefones (21) 2102-3165/3184 ou pelo e-mail extensao@facha.edu.br. A FACHA fica na Rua Muniz Barreto, número 51, em Botafogo.
Mais informações pelo site http://extensao.facha.edu.br/cursos/jornalismo/jornalismo-gastronomico.
Serviço:
Curso de extensão em Jornalismo Gastronômico
Início: 16 de abril a 21 de maio de 2016.
Horário: das 9h às 14h
Local: Rua Muniz Barreto, 51, Botafogo, Rio de Janeiro.
Investimento: 4X de R$ 175,00 (desconto para ex-alunos da Facha)
Informações: (21) 2102-3165 / 2102-3184 / extensao@facha.edu.br
Divulgação: Fair Play comunicação