Amantes do mundo do vinho podem mergulhar mais a fundo no tema terão essa oportunidade com mais edição do curso de sommelier oferecido pela International Sommelier Guild (ISG), a partir do próximo dia 19 de maio.
A entidade está realizando novas turmas para o nível 1, conhecido como “Intermediate Wine Certificate”, direcionado à todas as pessoas que gostam de vinho. Não precisa ser conhecedor e nem profissional para participar deste nível, basta ser apreciador e querer conhecer mais sobre a bebida. Já para os que querem se profissionalizar, é o 1º degrau para formação completa composta por 4 módulos para se qualificar aos títulos de “Master Sommelier” e “Master of Wine”. O curso tem o apoio da Prime Vinho e Cultura, localizada no Brasil 21 e do restaurante Pobre Juan, onde acontecerão as aulas.
Este primeiro nível é composto por oito aulas, de três horas de duração cada, onde será apresentado o conteúdo de “Introdução ao vinho” (história, cultivo da uva, produção dos 5 tipos de vinhos), principais uvas e iniciação ao serviço de vinhos. Serão degustados e analisados 48 vinhos, conforme tipos/regiões relacionados a seguir, de acordo com Contrato de Licença firmado com a International Sommelier Guild.
SERVIÇO:
Curso de Introdução ao Vinhos promovido pela ISG
Onde: Restaurante POBRE JUAN. Shopping Iguatemi Brasília, CA4 – loja 20 – Lago Norte
Quando: Maio (19 e 26); Junho (02, 09, 16, 23 e 30); Julho (07) – Aulas 1x por semana, sempre as 5as feiras, das 9h às 12h.
Inscrições: http://www.sommelierschool.com.br/inscricao/
Fonte: Finissimo
http://finissimo.com.br/2016/05/03/isg-promove-curso-de-nivel-iniciante-para-quem-quer-se-profissionalizar-ou-conhecer-mais-sobre-vinhos/