Rede de hotéis de luxo promove festival gastronômico com menus harmonizados e concurso de coquetéis
De 21 de setembro a 31 de outubro acontece o Sofitel Wine Days, festival gastronômico promovido pela rede hoteleira internacional que celebra o período de colheita de uvas na França. O evento, que acontece simultaneamente em todos os hotéis Sofitel ao redor do mundo, será celebrado no Rio de Janeiro nos restaurantes Galani, no Caesar Park Ipanema by Sofitel, Atlantis, no Sofitel Copacabana, e Térèze, no Santa Teresa Hotel Mgallery by Sofitel.
Cada chef preparou um menu para seu restaurante, tendo como inspiração a harmonia entre queijos e vinhos. O cardápio harmonizado, com entrada, prato principal, seleção de queijos e sobremesa custa R$ 295 + taxa de serviço. A vinícola escolhida é a brasileira Dal Pizzol.
Além dos menus harmonizados nos restaurantes, a programação do evento traz ainda um concurso de coquetéis no dia 10 de outubro, realizado em parceria com a marca de bebidas Chandon. A competição irá reunir alguns dos melhores bartenders da cidade no 23 Ocean Lounge, bar do hotel Caesar Park Ipanema by Sofitel, onde irão enfrentar uma série de provas e o um júri especializado irá escolher o melhor drinque.
SERVIÇO:
Caesar Park Ipanema by Sofitel
Restaurante: Galani
Chef: Willians Halles
Endereço: Av. Vieira Souto, 460 – Ipanema
Telefone: (21) 2525-2525
Sofitel Copacabana
Restaurante: Atlantis
Chef: Jerome Dardillac
Endereço: Av. Atlântica, 4240 – Copacabana, Rio de Janeiro
Telefone: (21) 2525-1232
Santa Teresa Hotel Mgallery by Sofitel
Restaurante: Térèze
Chef: Pablo Ferreyra
Endereço: Rua Almirante Alexandrino, 660 – Santa Teresa
Telefone: 21 3380-0200
Divulgação: Mural Comunicação