UMA-Raquel Davidowicz traz Roberta Sudbrack a São Paulo

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A renomada chef desembarca na capital paulista com pop up store na flagship da marca
[Roberta Sudbrack]


Em outubro será inaugurado no espaço UMA|Raquel Davidowicz, no bairro Vila Madalena em São Paulo, o SudDog, bar de cachorro-quente da renomada Roberta Sudbrack (que, em 2015, foi eleita a melhor chef da América Latina). Além do lanche que dá nome ao bar (que chegará a São Paulo em versões inéditas e exclusivas), Roberta trará seu bolo molhado de chocolate amargo, assim como a cerveja carioca Jeffrey e vinhos naturais.


De acordo com Raquel Davidowicz, “ambas prezamos pela criatividade e originalidade em nosso trabalho”. Roberta Sudbrack completa: “a minha história de vida está ligada ao cachorro-quente, portanto faz todo o sentido esta volta às minhas origens, agora recheada de muito mais conhecimento, técnica e um garimpo constante de bons artesãos brasileiros. Vai ser uma delícia levar esses sabores para uma experiência pop-up em São Paulo, uma cidade que sempre me recebeu de braços abertos e que tem vocação para a gastronomia em todas as suas formas”.


O lançamento acontece no dia 04 de outubro para imprensa e convidados. Para o público estará aberto à partir do dia 10 de outubro.


www.uma.com.br


Divulgação: MKT MIX Assessoria de Comunicação