Sempre que paro para uma reflexão, lembro de Cazuza: “O tempo não para. Não para não, não para…”.
Por mais que escreva, não conseguiria transmitir o que foi vivido nestes seis anos. Não vou tentar, até porque você não teria paciência de ler. Prefiro colocar para fora, como numa catarse, algumas sensações que afloram neste momento.
Criar uma marca, que tem o nome de sua família, e depois cuidar dela é um trabalho ininterrupto e até insano. A única comparação que vem à mente é com um filho ou uma enteada.
Como uma plantinha, que precisa ser regada todos os dias, a sua marca necessita de dedicação exclusiva. Se não for assim, ela vai murchar.
Levamos a logo para cama e acordamos com o laptop nas mãos, lendo os e-mails de trabalho. No desjejum, entre um gole de café e as manchetes do jornal, já começamos a checar as mensagens do celular. O trabalho se estende até altas horas, como diria o Serginho Groisman.
E assim a marca entra em sua vida, te domina, contamina e se torna uma infecção generalizada.
O lado bom é muito pequeno comparado com o outro lado da mesma moeda. E, para piorar, o governo, como diz o jornalista Ricardo Boechat, é o seu maior inimigo, que como uma ave de rapina te devora aos poucos.
Já o mercado, muito competitivo, imaturo, viciado com mimos, além do alto custo Brasil, se impõe a contragosto. Para sobreviver, só navegando; e “navegar é preciso”, como escreveu Fernando Pessoa.
Sonho com céu de brigadeiro e os mar de almirante, mas encontro maremotos, terremotos e chuva de granizo, que mais se parece de granito.
Mas, se gostamos do que fazemos, conseguimos suportar as dificuldades, como um peregrino que caminha e caminha até chegar ao tão esperado “break even point”. Dizem que depois é só alegria. Prometo que conto para você quando este dia chegar.
Sim, são seis anos de dedicação com muitas vitórias e derrotas. E ao estilo de Napoleão Bonaparte vamos comemorar este aniversário da Cattacini com o lançamento de uma edição especial para esta solene ocasião.
Santiago Nature, em Magnum. Método tradicional, 60 garrafas numeradas, 60 meses de envelhecimento sobre os resíduos da fermentação para comemorar, no dia 16/12/2016, seis anos de vida: um espetáculo!
O nome é uma homenagem ao apóstolo e ao Caminho. Como um peregrino, comparo a Cattacini a uma longa jornada que será vencida com a mesma determinação, coragem e fé que tive para chegar, há alguns anos a Santiago de Compostela.
A Cattacini estabeleceu uma parceria com a Vinícola Don Giovanni para poder viabilizar esta edição especial, exclusiva e de luxo. Aproveito para agradecer toda a equipe da vinícola que, desde o início, acolheu o projeto Cattacini.
Também gostaria de agradecer ao Enolab, que ajudou a construir a ponte entre a Cattacini e a Don Giovanni.
E não poderia deixar de fazer um agradecimento especial às vinícolas parceiras, que muito contribuiram para a construção da marca Cattacini.
Reserve logo a sua garrafa, você vai se surpreender com um produto que tem aproximadamente o mesmo tempo de vida que a Cattacini.
E depois vai perceber que garrafas vazias ficam cheias de histórias.