File mignon grelhado ao molho de pimenta verde – Tadeu Brunelli
Menu especial será servido dia 21 de março em todos os bistrôs de São Paulo, Rio e Brasilia
Vem aí no próximo dia 21 de março, a terceira edição do Goût de France, evento mundial que reúne esse ano mais de 2 mil chefes participantes para um jantar típicamente francês em casas francófonas, das quais 108 são do Brasil. Os bistros Le Vin em São Paulo, Rio e Brasília confirmam sua participação com menu especial que inclui canapés de salmão e filé, de entrada, filé mignon grelhado ao molho de pimenta verde ou La Bouillabaisse, como prato principal, e Ovos Nevados ou CrèmeBrulée, de sobremesa. O menu custará R$ 98,00.
Iniciativa do governo francês, o evento visa promover a culinária francesa em todos os continentes, como experiência cultural, onde cada menu busca valorizar a diversidade da gastronomia da França, permitindo a cada chef criar sua proposta, usando, essencialmente, somente produtos de alta qualidade. O projeto Goût de France se beneficiará de um plano de comunicação internacional permitindo a todos os chefs participantes valorizar sua culinária, seu savoir-faire, por todo o mundo com o apoio ativo das embaixadas francesas, da Atout France e parceiros de mídia France digital Mundial, TV5 Monde, JC Decaux.
São Paulo
Le Vin Jardins – Al. Tietê, 184 / tel.: 3081-3924
Le Vin Itaim – Rua Pais de Araujo, 137 / tel.: 3168-3037
Le Vin Vilaboim – Rua Armando Penteado, 25 / tel.: 3668-7400
Le Vin Morumbi Shopping – Av Roque Petroni Jr 1088 5183-2982
Horários de funcionamento:
Todas as casas, exceto Le Vin Morumbi Shopping:
Segunda a Quinta, 12h às 0h / sexta e sábado: 12h à 1h/ domingo: 12h às 23h
Le Vin Morumbi Shopping: segunda a sábado: 12h às 23h / domingo: 12h às 22h
Rio de Janeiro
Ipanema – Rua Barão da Torre, 490 – Tel: (21) 3502-1002
Barra Shopping – Espaço Goumet – Av. das Américas, 4666 loja 152 – Tel: (21) 2431-8898
Horário de Funcionamento:
Brasilia
ParkShopping (61)3028-6336 / SAI /SO Área 6850
Segunda a Quinta: 12 às 0h / Sexta e sábado: 12 à 1h / Domingo:12 às 19h
Divulgação: Lucia Paes de Barros Assessoria de Comunicação