Microdestilaria Hof aposta no sabor brasileiro e cria licor à base de café


Seguindo a tendência dos novos licores finos, a marca desenvolveu uma bebida cremosa com um sabor brasileiro aproveitando ingredientes regionais


BoyA Microdestilaria Hof trabalha com um conceito contemporâneo de produção em escala reduzida, com criações de receitas originais, mantendo a harmonização das propriedades marcantes dos ingredientes e a destilação em alambiques de cobre do tipo Pot still. AMicrodestilaria introduziu no país o conceito  “boutique”, que  é um conceito contemporâneo de produção de bebidas alcoólicas de alto padrão em escala reduzida. A característica é a harmonização das propriedades marcantes dos ingredientes e a tradicional destilação em alambiques de cobre.
 
Todo o processo de produção dos destilados e licores finos obedece a uma única regra: qualidade superior. A produção de pequenos lotes requer atenção especial e uma seleção criteriosa de ingredientes regionais. Foi dessa forma que nasceu o licor Frigga, com concepção contemporânea, trata-se de um licor cremoso de café, no qual são combinados café arábica coado de forma forte e vigorosa, com uma água pura e especial, álcool etílico potável de origem agrícola, creme de leite, xarope natural “irish cream e dark chocolate”, resultando em um néctar dedicado àqueles que preferem uma bebida moderna e de menor teor alcoólico.
 
Fiel ao lema “Tradição e Modernidade”, a Microdestilaria Hof mantém a fabricação de antigas receitas com o uso da menor tecnologia possível. Com alto nível de qualidade, sempre respeitando as mais exigentes normas técnicas de produção de bebidas, com uma variedade incomparável de licores e aguardentes.
 
“Nosso licor cremoso é uma bebida muito versátil, podendo ser servido ao natural, mas o ideal é servi-lo gelado ou com pedras de gelo, quando sua cremosidade e sabor serão enaltecidos. Na arte de preparar licores novas tecnologias permitiram a adição de cremes à equação. As possibilidades abertas pela utilização do creme de leite nos licores propiciaram o surgimento de novos clássicos, como Amarula, Mozart e Baileys”, afirma Martin Braunholz, fundador da Microdestilaria Hof.
 
O licor Frigga, é engarrafado com volume de 20%, duplamente filtrado, com coloração natural. E, está disponível em garrafas de 750ml que recebe um registro individualizado, o que lhe confere uma identidade própria.
 
 
A Microdestilaria produz aguardentes, cachaças e licores. Saiba mais em  www.microdestilariahof.com.br



Divulgação: Noticia Expressa