Novo empreendimento conta com 40 opções gastronômicas e praça de alimentação interna e externa com capacidade para mil pessoas. Imagem: Divulgação
Além de duas praças de alimentação e parque para crianças, projeto prevê cinema ao ar livre, pista de skate e espaço para animais de estimação
Espaços abertos e amplos destinados à gastronomia são tendência mundial. O bairro Portão, em Curitiba, será sede do novo polo gastronômico MercadoSal, que será inaugurado no próximo sábado (28) O conceito arquitetônico, que alia espaços de convivência e mais de 40 restaurantes em contêineres, foi desenvolvido por Mauro Gaziri e pelo escritório Buzzi & Silva Arquitetos Associados, que tem Ricardo Buzzi e Samantha Silva como sócios.
“Tivemos um cuidado especial com o conforto dos usuários, criando áreas cobertas confortáveis e áreas externas agradáveis”, comenta Ricardo Buzzi. Os arquitetos utilizararam referências locais, como o piso em petit-pavêt e um grafite do artista curitibano Pablo Felício.
Características originais
O projeto foi baseado em um retrofit da construção existente, uma antiga madeireira, tendo referências industriais. Algumas características originais foram mantidas, como um muro de tijolos à vista e um barracão que foi adaptado para se tornar uma praça de alimentação coberta. “Apesar de ser um empreendimento novo, tem várias partes que mantém a história do local”, diz o arquiteto.
O MercadoSal está instalado em um terreno de 9.400 m² e tem como foco atender moradores dos bairros Portão, Pinheirinho, Água Verde, Cidade Industrial de Curitiba, Capão Raso e da Região Metropolitana.
Ricardo Buzzi acredita que será um centro de encontro dosmoradores de Curitiba, principalmente da região Sul.
Espaços
Para degustar as diversas opções gastronômicas – que vão da culinária indiana à japonesa – o MercadoSal terá duas praças de alimentação. Uma delas será coberta e a outra não, juntas essas praças podem receber até mil pessoas. O local também tem um estacionamento com capacidade para 200 veículos e as criançastem um espaço especial com cerca de 350 m², operado pelo Kinder Park.
Imagem: Divulgação
O empreendimento também possui espaços de convivência em cima dos contêineres com mesas e cadeiras instaladas. Buzzi explica que o uso dos contêineres foge do tradicional: alguns restaurantes tem dois andares e outros possuem duas aberturas, permitindo o cliente atravessar o contêiner, usando como um lugar de passagem.
Imagem: Divulgação
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Até o fim do ano também será inaugurada uma pista de skate, uma área para cinema ao ar livre e um espaço para animais de estimação.
Fonte: Gazeta do povo – https://goo.gl/oS8gVp