Lorrayne Riccobene está à frente da Merci Vinhos (Foto: Divulgação)
Sabe aquela cara de besta que a gente fica quando está no corredor de bebida do supermercado tentando escolher um vinho, fazendo as contas de custo x benefício e pensando se vale a pena gastar R$ 10 a mais por uma garrafa do rótulo legal? É justamente isso que Lorrayne Riccobene, da Merci Vinhos, pode evitar.
Carioca e moradora do Recife há um ano, Lorrayne é administradora e sommelière – ela estuda tudo relacionado a produção e conservação de vinho, desde o plantio até a venda. Com a Merci Vinhos, quer proporcionar uma consultoria mais voltada para a experiência individual de quem gosta da bebida.
“A ideia é ter esse contato para além da venda e consultoria mesmo. Estou preparando alguns conteúdos sobre vinho pra compartilhar também”, afirma.
A sommelière trabalha com a venda de vinhos há dez anos e há quatro é embaixadora da Escola de Vinhos Eno Cultura no Nordeste. Pela Merci, o atendimento pode ser feito via Whatsapp, meio em que a especialista também vai disponibilizar informações, dicas, curiosidades e cursos. “Quero criar um canal vivo com o consumidor final”, explica.
Além disso, a Merci Vinhos vai oferecer uma carta de vinhos e entregar os rótulos na casa do cliente. “Se você tiver na dúvida sobre qual vinho oferecer no almoço do domingo, só precisa enviar um Whatsapp”, diz Lorrayne. O preço dos rótulos varia nas mais de 40 marcas que Lorrayne representa, mas ela garante: “Hoje em dia dá pra encontrar muita coisa por preços bacanas no Recife”.
Pra virar profissional
Se o seu negócio é se aprofundar mais na arte do vinho, uma boa é se dedicar a algum dos cursos oferecidos pela Escola de Vinhos Eno Cultura.
A escola começou a ministrar este ano uma série de certificações WSET pelo Brasil, incluindo dois módulos no Recife. O objetivo é expandir o número de pessoas com a qualificação britânica que é requisito para atuar como sommelier nos principais mercados do mundo. Pra conferir a agenda dos cursos, é só entrar no Facebook deles.
Merci Vinhos
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Tel.: (081) 98212-5347
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