Desafio Senac: Alunos no Comando proporcionou desenvolvimento de competências de gestão e liderança na área de hospitalidade
A 7ª edição do Desafio Senac: Alunos no Comando, realizada de 19 a 21 de outubro, reuniu mais de 100 alunos de graduação, que tiveram a oportunidade de assumir a gestão do Grande Hotel São Pedro – Hotel-Escola Senac. Desses, 23 são alunos do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão.
Ao assumir a gerência de um resort com infraestrutura completa de lazer e serviços de excelência, e com clientes reais, os estudantes das graduações Bacharelado em Hotelaria, Tecnologia em Hotelaria, Tecnologia em Eventos e Tecnologia em Gastronomia dos três campi do Centro Universitário Senac (Santo Amaro, na capital; Águas de São Pedro e Campos do Jordão, no interior) tiveram a oportunidade de desenvolver suas habilidades e competências de gestão e liderança, contribuindo para a formação profissional.
João Pedro Gonçalves, aluno do curso de graduação Tecnologia em Gastronomia do Centro Universitário Senac – Campos do Jordão foi o gerente geral desta edição. Em 2017, João Pedro fez excelente trabalho e, em 2018, destacou-se no processo seletivo, o que reforça o aprendizado enquanto participante do Desafio. “No Desafio Senac, somos estimulados a desenvolver flexibilidade para saber se adaptar às mudanças e trabalhar gestão das equipes, foco na satisfação dos clientes, experiência do cliente e resultados. Também se exige muito planejamento, organização e capacidade de percepção sobre a hora certa de trazer ideias ou resoluções para os problemas”, afirma.
O Centro Universitário Senac é a única instituição no Brasil que oferece esse tipo de formação e vivência na área de hospitalidade, proporcionando a prática profissional com clientes reais em ambiente de mercado. A iniciativa contribui para a formação de profissionais com excelência em gestão de serviços e experiência.
Sobre o Centro Universitário Senac – Campos do Jordão
Com ambientes que permitem o aprendizado na prática, como o Grande Hotel Campos do Jordão – Hotel-Escola Senac, centro gastronômico, sala de demonstração, restaurante e bar equipados, e laboratório de informática com o que há de mais atual, o Centro Universitário Senac – Campos do Jordão é referência internacional nas áreas de gastronomia e hospitalidade. Para fazer uma visita virtual pelo campus, acesse: www.sp.senac.br/cajvirtual.
SERVIÇO:
Inscrições para o Vestibular 2019 – cursos presenciais
Período: de 24/9 a 21/11
Inscrições: pelo www.sp.senac.br/vestibular
Vestibular: 2/12
Outubro/2018