AROSA sugere uma combinação de ingredientes diferente e muito charmosa

<P align=justify><STRONG><FONT size=3>AROSA sugere uma combinação de ingredientes diferente e muito charmosa</FONT></STRONG></P>
<P align=justify>Receitas com bacalhau são as mais pedidas na comemoração da Páscoa. Uma dica para inovar no menu sem perder a tradição, é preparar o bacalhau de um jeito novo e criativo, como essas charmosas mini tulipas de bacalhau e queijo brie, receita testada pela Cozinha Experimental Arosa. Elaborada com massa folhada, é fácil de fazer e fica deliciosa para servir no aperitivo ou como entrada, acompanhada de saladinha de folhas verdes.</P>
<P align=justify>Confira a receita e boa Páscoa!<IMG id=img_1521 ondragend="" title="[01g]&#10;&#10;" onclick=callThumb(this.value,1521,328,253) align=right src="http://guiagphr.com.br/Imagens/galeria_1521_0304201555.jpg" value="off"></P>
<P align=justify><FONT size=3><STRONG>Mini tulipas de bacalhau e queijo brie</STRONG></FONT></P>
<P align=justify><STRONG>Ingredientes<BR></STRONG>1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g; <BR>1 ovo inteiro batido para pincelar;<BR>Margarina para untar.</P>
<P align=justify><STRONG>Recheio<BR></STRONG>150 g de bacalhau salgado seco;<BR>&nbsp;¼ xícara (chá) de cebola picada;<BR>2 colheres (sopa) de azeite;<BR>¼ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas;<BR>125 g de queijo brie picado; <BR>Sal (se necessário).</P>
<P align=justify><STRONG>Modo de Fazer</STRONG><BR>1) Deixar o bacalhau de molho com água na geladeira por 24 horas, trocando a água de 3 a 4 vezes. Após a dessalga, ferver o bacalhau por aproximadamente 10 minutos, retirar a pele, as espinhas e desfiar bem fino.<BR>2) Dourar a cebola no azeite e acrescentar o bacalhau desfiado.<BR>3) Adicionar as azeitonas.<BR>4) Acertar o sal se necessário.</P>
<P align=justify><STRONG>Montagem</STRONG><BR>1) Descongelar a Massa Folhada Laminada Arosa conforme instruções da embalagem.<BR>2) Cortar quadrados de massa folhada com 10 cm.<BR>3) Colocar no centro uma colher de sopa de recheio de bacalhau e cobrir com uma colher de sobremesa de queijo brie.<BR>4) Unir as 4 pontas do quadrado e colocar dentro de forminhas de alumínio para empadas levemente untadas com margarina. <BR>5) Gelar por 10 minutos, pincelar as laterais das tulipas com um ovo inteiro batido.<BR>6) Assar em forno pré-aquecido (180 ºC) por aproximadamente 25 minutos.</P>
<P align=justify><STRONG>Tempo de preparo</STRONG>: 1 hora<BR><STRONG>Rendimento</STRONG>: 8 mini tulipas</P>
<P align=justify><STRONG>AROSA – </STRONG><A href="http://www.arosa.com.br">www.arosa.com.br</A> <BR>Rio de Janeiro<BR>Ipanema<BR>Rua Visconde de Pirajá, 281 Loja J<BR>(21) 2521-2237</P>
<P align=justify>Tijuca<BR>R. Soares da Costa, 10 SS 110<BR>(21) 2284-0585</P>
<P align=justify>Niterói<BR>R. Coronel Moreira César, 165 – Icaraí, Loja 109<BR>(21) 2612-0909<BR>&nbsp;<BR>Divulgação: Cristina Bielecki Assessoria de Comunicação Tel:(0xx11)3672-8682 / &nbsp;Cel: 11? 9111-8970<BR><A href="http://www.crisbcomunicacao.com.br">www.crisbcomunicacao.com.br</A></P>
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