<P align=left><STRONG><FONT size=3>Carat Coverlux, novas coberturas e recheios de chocolate cremoso, saboroso e fácil de trabalhar</FONT></STRONG></P>
<P align=center><STRONG><EM>A Puratos apresenta ao mercado sua nova linha de recheios e coberturas de chocolate com a grife Carat Coverlux.</EM></STRONG></P>
<P align=justify>Sabor e aroma intensos, textura, praticidade e versatilidade são as principais características desse chocolate, produzido com cacau em pó cuidadosamente selecionado, que oferece ilimitadas possibilidades de aplicação.</P>
<P align=justify><IMG id=img_1525 ondragend="" title="[01g] " onclick=callThumb(this.value,1525,328,252) align=left src="http://guiagphr.com.br/Imagens/galeria_1525_0308164028.jpg" value="off">Resultado de cuidadosa e extensa pesquisa, a nova linha Carat Coverlux de coberturas e recheios é produzida na Argentina com o saboroso leite do pampa argentino, indicada para recheios, coberturas, moldagens e decoração de bolos, tortas; e ideal para aromatizar mousses, cremes e sobremesas. Bombons e ovos de páscoa também podem ser confeccionados com o Carat Coverlux.</P>
<P align=justify>A linha Carat Coverlux tem rápida secagem e não requer temperagem (cristalização), o que garante praticidade de trabalho. Está disponível nas versões meio amargo, marfim (branco) e ao leite.<BR><BR>Integram a linha Carat, também, o Chococrem é uma espécie de ganache (mistura de cobertura de chocolate e creme de leite) indicada para rechear e cobrir, e também como ingrediente para ser misturado a outros produtos, por exemplo, no chantilly, com uso simples e fácil: aquecer até no máximo 30ºC e aplicar, podendo inclusive ser usado em microondas. O Chococrem Branco destaca-se pelo sabor acentuado de chocolate branco, atinge rapidamente a fluidez necessária para aplicação e mais chocolate branco/leite, porém bastante econômico. Já o Chococrem Negro tem aparência escura e brilhante, sabor levemente doce (o que combina perfeitamente com o paladar do brasileiro), é econômico, fácil de preparar e totalmente indicado para decorações marmorizadas. Ambos fornecidos em baldes de 5 kg. <BR><BR>A produção de um chocolate genuíno é uma forma de arte, e a Puratos é mestre do gênero. Profissionais em todo o mundo exploram sua criatividade utilizando a linha ilimitada de produtos exclusivos da Puratos: chocolates, coberturas, recheios, decoração. </P>
<P align=justify><STRONG>PURATOS</STRONG> – SAC 0800-771-7872<BR><A href="http://www.puratos.com.br">www.puratos.com.br</A></P>
<P align=justify>In-Prensa Comunicação – Tel.:(0xx11)5542-7591 / 9997-2049<BR><A href="http://www.inprensa.com.br">www.inprensa.com.br</A><BR>Marcia Veneziano – <A href="mailto:marcia@inprensa.com.br">marcia@inprensa.com.br</A><BR></P>
