Degustação Atrevimento propõe harmonização de espumantes e pratos do La Fermata Bistrô – Foto Daniel Schüur
Somadas ao roteiro Cela da Cave, as quatro novas modalidades prometem aguçar os sentidos dos visitantes
Quatro novas degustações prometem aguçar os sentidos dos visitantes da Courmayeur Espumantes e Vinhos, em Garibaldi, na Serra gaúcha. Incrementando o catálogo de experiências da histórica vinícola familiar fundada em 1976, na localidade de Garibaldina, elas são uma excelente oportunidade para descobrir as cores, aromas e sabores dos vinhos, espumantes e sucos de uva elaborados pela empresa e, ainda, apreciar as exuberantes paisagens que encantam os milhares de turistas que circulam pelo Vale dos Vinhedos.
A Courmayeur já contava com o roteiro da Cela da Cave, lançado em novembro de 2019, e o Bistrô La Fermata, além da visita técnica e do varejo. “São degustações e visitas que atendem aos diversos perfis de apreciadores, desde algo mais descontraído até uma atividade mais técnica”, salienta a enóloga e uma das sócias da empresa, Talita Verzeletti.
Conheça as atrações do enoturismo da Courmayeur:
Degustação Liberdade: Escolha três rótulos das linhas Acclamé e Frisantes e curta o momento. R$ 20 (revertidos em compras)
Degustação Ousadia: Conheça a identidade da Courmayeur em uma degustação que mescla cinco rótulos de diferentes linhas e estilos. R$ 35 (revertidos em compras)
Degustação Atrevimento*: Atreva-se a harmonizar cinco espumantes emblemáticos da vinícola com a gastronomia do charmoso Bistrô La Fermata. Uma explosão surpreendente de aromas e sabores e o casamento perfeito entre as borbulhas e delícias como mini pizza, escondidinho, bruschetta e brownie, entre outros. R$ 55
Degustação Audácia*: Deguste os cinco produtos premium da Courmayeur na misteriosa Cela da Cave, acompanhados de uma deliciosa tábua de frios e frutos da estação. R$ 65 (inclui taça personalizada)
Horários das degustações:
De segunda a sexta, das 9h30min às 17h. Sábados, domingos e feriados: das 10h30min às 17h.
Cela da Cave*
A liberdade é o fio condutor deste roteiro carregado de simbologia que proporciona ao visitante conhecer a história da vinícola familiar fundada em 1976, degustar cinco rótulos de diferentes linhas e desfrutar da belíssima paisagem que compõe a geografia da região de Garibaldina, interior do município de Garibaldi. Com duração de aproximadamente 60 minutos, o passeio tem como ponto alto a visita à antiga adega gradeada, uma espécie de cela, onde estão “aprisionados” os vinhos históricos da Courmayeur.
Sextas, sábados, domingos e feriados, às 11h e às 15h. R$ 35 (inclui taça personalizada)
Visita técnica*
Ao percorrer os espaços produtivos da vinícola, os visitantes têm a oportunidade de conhecer, sob a condução de enólogo da empresa, as etapas de produção dos rótulos que levam a marca Courmayeur. R$ 65
Loja Courmayeur
A loja da vinícola é o espaço ideal para adquirir produtos e, assim, levar para casa um pouco de nossa história engarrafada. Funcionamento: de segunda a sexta, das 9h30min às 17h, e sábados, domingos e feriados, das 10h30min às 17h.
Bistrô
Aos sábados e domingos, das 10h30min às 17h, o Bistrô La Fermata é a dica para saborear saborosos pratos, seja no lanche ou no almoço, harmonizados com os vinhos e espumantes Courmayeur. Na área externa, o La Fermata Garden é um convite para esquecer o relógio e aproveitar um dia descontraído sob a sombra das árvores em nosso jardim pet friendly.
Atenção: As atividades sinalizadas com * necessitam de agendamento (mínimo 24 horas de antecedência).
SERVIÇO:
Courmayeur Espumantes e Vinhos
Av. Garibaldina, 32, acesso secundário ao Vale dos Vinhedos, Garibaldi – RS
Informações e reservas pelo telefone (54) 3463.8517, pelo e-mail turismo@courmayeur.com.br ou no site www.courmayeur.com.br/turismo