<P align=justify><FONT size=3><STRONG>Diageo lança saquê e ensina receitas a bares e restaurantes</STRONG></FONT><BR>Fábio Suzuki (<A href="mailto:fsuzuki@brasileconomico.com.br">fsuzuki@brasileconomico.com.br</A>) <BR> <BR> <BR>A fabricante multinacional de bebidas alcoólicas Diageo, detentora das famosas marcas Johnnie Walker, Smirnoff e Guiness, escolheu o Brasil para lançar o primeiro saquê de<IMG id=img_1972 ondragend="" title="[01g] " onclick=callThumb(this.value,1972,350,295) align=right src="http://guiagphr.com.br/Imagens/galeria_1972_0910075242.jpg" value="off"> seu portfólio, o Jun Daiti. </P>
<P align=justify>A companhia pretende desenvolver o segmento aproveitando a alta no consumo deste tipo de bebida no país, que nos últimos cinco anos obteve crescimento médio de 30%.</P>
<P align=justify>A iniciativa ocorre menos de um ano depois de a empresa adquirir a marca Daiti da empresa Sakura, em transação de valor não revelado.</P>
<P align=justify>A intenção é alcançar nos próximos anos o mesmo consumo no mercado brasileiro de vodca, que segundo dados da consultoria Nielsen, movimentou cerca de R$ 1 bilhão em 2009 com um crescimento de 8,6% em relação ao ano anterior.</P>
<P align=justify>Apesar das diferenças entre as bebidas – uma destilada e outra fermentada -, a referência com a vodca deve-se às similaridades no consumo, da bebida pura ou com frutas, na forma de uma caipirinha.</P>
<P align=justify>"Não é uma categoria de grande consumo mas cresce anualmente. E o Brasil tem um histórico com essa cultura pela grande comunidade oriental. O lançamento acompanha a expansão da culinária japonesa", diz Tânia Sassioto, gerente de inovação da Diageo.</P>
<P align=justify>Segundo a empresa, as caipirinhas à base de saquê já ultrapassaram as feitas com cachaça em lugares onde ambas as bebidas são vendidas, perdendo apenas para o drinque feito com vodca.</P>
<P align=justify>Não há pesquisas para estimar o tamanho do mercado de saquê no país, mas a Diageo avalia que o consumo anual é de cerca de 2 milhões de litros.</P>
<P align=justify><STRONG>No mercado<BR></STRONG>Detentora de marcas de peso no mercado de bebidas alcoólicas como o uísque Johnnie Walker, a vodca Smirnoff e a cerveja Guiness, a Diageo pretende expandir o mercado de saquê com distribuição nacional do produto para redes varejistas, bares e restaurantes, além de realizar ações nesses estabelecimentos para mostrar as diferentes maneiras de como consumir a bebida de origem japonesa.</P>
<P align=justify>Tanto que a multinacional contratou a saquê sommelier Yasmin Yonashiro para ser embaixadora da marca no país.</P>
<P align=justify>"Queremos desenvolver a categoria no Brasil e a ideia é ser o mais democrático possível", diz a gerente de inovação da companhia.</P>
<P align=justify>Apesar da atuação em todo o território nacional, os investimentos estarão concentrados no estados de São Paulo.</P>
<P align=justify>A companhia não divulga o valor para a iniciativa, mas afirma que o montante inserido no primeiro ano da marca no mercado será maior que o realizado por todo o restante do segmento.<BR></P>
