Batata gratinada sem lactose: receita rápida, gostosa e saudável.
Para inovar a alimentação do dia a dia de forma simples e gostosa, a SupraSoy sugere uma receita de batata gratinada. O prato é ideal para quem não tem tempo de cozinhar, já que pode ser preparado em apenas 15 minutos. Crie refeições diferentes com ingredientes saudáveis como o alimento de soja, SupraSoy, que é enriquecido com vitaminas e sais minerais.
Batata gratinada 
Ingredientes:
– 6 batatas (1kg)
– 1 xícara (chá) de leite SupraSoy sem lactose (130g) dissolvida em 1L de água
– 8 ramos de salsinha picada
– 3 colheres (sopa) de creme vegetal (36g)
Preparo:
Corte a batatas em fatias bem finas com auxilio de um fatiador. Coloque a batatas dentro de uma panela com o Suprasoy dissolvido e a salsinha. Quando começar a levantar fervura , cozinhe por mais 10 minutos.
Forre o fundo de um refratário (25cmx15cm) com as batatas e intercale as camadas pincelando o creme vegetal. Derrame o restante do leite sobre as batatas e leve ao forno ( 180°C) por 50 minutos.
Rendimento: 6 a 8 porções (considerei 8 porções para o cálculo)
Tempo de preparo: 15 minutos
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – 1 porção
Valor calórico – 730,6 kcal
Carboidratos – 68,6 g
Proteínas – 36 g
Lipídios – 35,3 g
Fibras – 0,5 g
Sobre a linha de produtos SupraSoy
SupraSoy é uma linha de produtos de alto valor nutricional, feito com a proteína isolada de soja e que tem por objetivo proporcionar muita saúde às pessoas de uma forma fácil e gostosa. SupraSoy conta com alimentos em pó extremamente saudáveis, que possuem alto valor nutritivo (rico em vitaminas e minerais) e, acima de tudo, muito sabor, tendo sido idealizados para mudar conceitos e hábitos familiares. Está disponível nos sabores: Sem Lactose Original, Banana, Iogurte, Chocolate, com Fibras, Sem Lactose Original Light, Chocolate Light e com Fibras Light. Além do diferencial em sabor, SupraSoy é um alimento em pó que garante uma alimentação saudável e ajuda a reduzir os níveis de colesterol. Junto aos benefícios nutricionais da proteína da soja estão a proteção contra doenças cardíacas, a redução dos sintomas da menopausa, a prevenção da osteoporose, do câncer de mama e de próstata. Para saber mais, basta acessar o site: www.suprasoy.com.br.
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