Fleur du Cap conquista prêmio de melhor produtor sul-africano de vinho no IWSC
Dentre as competições mais importantes do mundo em premiações de vinho, está a International Wine and Spirit Competition (IWSC), que desde 1978, tem como objetivo promover a qualidade e excelência dos melhores vinhos do mundo.
O evento que aconteceu em novembro de 2010, em Londres, teve um grande nome: o vinho sul-africano Fleur du Cap. O Fleur du Cap foi nomeado o melhor produtor sul-Africano do ano de 2010 pelo IWSC, após ter recebido duas medalhas “Best in Class Gold” por suas aclamadas safras de 2008 e 2009, do vinho Noble Late Harvest.
Com uma esplêndida equipe de enólogos, que certamente possuem um toque de ouro, o Fleur du Cap arrematou o primeiro lugar com o Noble Late Harvest em praticamente toda a competição que participou em 2010.
As colheitas de 2008 e 2009 ajudaram a vinícola a levar o prêmio “2010 White Winemaker of the Year Trophy”, do renomado conselho de Londres International Wine Challenge. Onde o Fleur Du Cap triunfou como a adega sul-africana, levando mais medalhas de ouro.
Em outra ocasião, esta mesma safra de 2009 do vinho branco para sobremesas, recebeu do guia de vinhos Pllatter o título “White Wine of the Year in Platter’s South African Wines 2011”, ou seja, o melhor vinho do ano na África do Sul. São quatro safras consecutivas do Noble Late Harves (2006, 2007, 2008 e 2009), que recebem cinco estrelas no Platter.
Em sua terra de origem as duas safras arrecadaram a medalha “Veritas Double Gold”, considerado o Oscar das competições de vinho na África do Sul. Esse grande vinho está entre os mais de 400 rótulos que a importadora Casa Flora traz com exclusividade ao Brasil.
Apropriadamente denominado como ouro liquido por sua equipe de enólogos, o Fleur du Cap Noble Late Harvest conquistou a posição de melhor vinho branco de sobremesa da África do Sul.
O Fleur Du Cap
O Fleur Du Cap, trazido ao Brasil pela importadora casa Flora, é produzido na premiada região de Cape Coastal e elaborado pela vinícola Bergkelder, pioneira na África do Sul no plantio de varietais e no uso de pequenos barris de carvalho francês para o amadurecimento do vinho.
Com um critério de seleção muito rígido, a Bergkelder seleciona cuidadosamente as uvas e a colheita é feita manualmente. Outro ponto importante é a escolha meticulosa de vinhedos onde os vinhos são produzidos, levando em consideração o clima, solo, altitude e orientação dos vinhedos ideais para capturar o máximo das características da varietal.
Na região de Cape Coastal, o clima é ameno e a brisa marítima vinda do Oceano Atlântico refresca e garante o crescimento saudável e lento das vinhas. O solo é predominantemente texturizado e bem drenado, retendo a quantidade adequada de água.
Sobre a Casa Flora
Considerada uma das maiores importadoras de secos e molhados do país, a Casa Flora apresenta um extenso catálogo de alimentos e bebidas composto por itens de fabricação própria, como queijos, e de representação exclusiva, como é o caso do Bacalhau Dias, do vinho chileno Santa Carolina e do vinho oficial da Copa do Mundo de 2010, o Twenty Ten, da vinícola sul-africana Nederburg. Há 40 anos no mercado, a Casa Flora mantém, desde então, uma loja na Zona Cerealista, em São Paulo, que remete ao início da empresa. Na loja, é possível adquirir no varejo diversos itens do renomado catálogo como as frutas secas, especiarias, chocolates, massas, azeites e claro, o carro chefe da importadora, os vinhos.
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