|
 |
 |
ed.
98 |
26 mai
2011 |
 |
|
|
|
|
Na programação do segundo dia da edição nordeste, o Equipotel Conference trouxe o tema fidelização tanto no Workshop de Capacitação Profissional, ministrado por Marcela Ribeiro (Kronberg), quanto no de Governança Hoteleira, comandado pela presidente da ABG, Maria José Dantas. Leia mais |
 |
A Faculdade Guararapes, em Jaboatão dos Guararapes (PE), abriu processo seletivo para professores da área de Gastronomia. As vagas são destinadas para profissionais, no mínimo, pós-graduados, para o período da manhã em diversas disciplinas. Leia mais |
|
|
 |
|
Na Arena Gastronômica, Charlie Carving destacou algumas atribuições de um garde manger. Já nas aulas-show, Taciana Teti ensinou a preparar duas opções de risotos. Joca Pontes trouxe um filé de saramunete empanado, enquanto Lúcia Soares preparou um filé de pescada amarela. Leia mais |
|
|
 |
|
Hoje (26), o prefeito de Recife, João da Costa, sancionou o projeto de lei nº 23/2010, que estabelece parâmetros urbanísticos e normas de uso e ocupação do solo para edificações de uso coletivo em serviços de hospedagem em Boa Viagem. Leia mais |
|
|
Leia também: |
|
|
|
|
