Fass Brut Kosher, espumante argentino, chega para se juntar aos já consagrados proseccos italianos Canevari e Corte Viola
A Praeda apresenta ao mercado nacional o espumante Fass Brut Kosher, elaborado em Mendoza, na Argentina, e pasteurizado de acordo com os preceitos judaicos (Mevushal). Pode ser apreciado como aperitivo, em coquetéis e é um ótimo acompanhamento para jantares e refeições comemorativas. Graduação Alcoólica 11%. Preço médio: R$ 42,00.
O já tradicional Prosecco Canevari é outro destaque da importadora. Elaborado com uvas de Conegliano, região DOC – Denominazione di Origine Controllata, reconhecida como zona de produção “Prosecco Superiore Cuvée Special”. Esse selo é encontrado e facilmente reconhecível nas garrafas, o que garante sua origem de procedência. Produzido pelo método Charmat, é elaborado 100% com uvas Prosecco e mostra as principais características de um bom espumante: espuma abundante e borbulhas finas e persistentes. O aroma traz um leve toque de leveduras e notas frutadas, e na boca apresenta um sabor suave de amêndoas, canela e frutas secas. Vai bem do aperitivo à sobremesa, harmonizando perfeitamente com canapés, presunto, salmão, camarão, saladas e massas com frutos do mar. Tem 11% de graduação alcoólica e deve ser servido a uma temperatura entre 6°C e 8°C. Teve destaque neste ano na Edição Anual de Vinhos da Revista Gula, entre os “100 vinhos que valem a pena beber”. Preço médio R$ 47,00.
Também tem destaque o Prosecco Corte Viola, nas versões Brut e Extra Dry. Produzido na região de Veneto, referência na qualidade dos proseccos italianos, é leve, fresco e muito agradável, apresentando espuma cremosa, perlage fina e abundante. O Prosecco Corte Viola obteve 84 pontos na avaliação da Revista Adega, classificado como “Muito Bom”, Best Buy – Melhor custo-benefício. É uma excelente opção para celebrar ocasiões especiais, festas, aniversários, casamentos, eventos, confraternizações e em casa, sempre que a ocasião pedir um espumante gelado e refrescante. Graduação alcoólica: 11,5%. Preço médio R$ 32,00.
Onde encontrar
Em São Paulo, os produtos importados pela Praeda podem ser encontrados em lojas como Casa Lisboa, Imigrantes Bebidas, St Marche, Metapunto, Emporio Dinis, Empório Borges e Varanda.
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