LOCALIZAÇÃO:
Itaipava é um distrito de Petrópolis conhecido como o refúgio de inverno, porém a Cidade Imperial também foi refúgio de verão nos tempos de Dom Pedro, quando queria fugir das altas temperaturas da Capital. Localizada na região serrana, fica a aproximadamente 68 km do Rio de Janeiro e possui ótimasatrações gastronômicas e refinados hotéis.Abeleza natural da região encanta com vistas panorâmicas e cachoeiras.
O Villa Itaipava Resort está localizado na entrada de Itaipava pela BR-040. Oferece acomodações com restaurante, estacionamento privativo gratuito, piscina ao ar livre e academia. Entre as várias comodidades estão um lounge para uso comum e um belíssimo jardim.
Aliando todo o apelo da Serra para o consumo de vinho, Paula Brazunae Villa Itaipava Resort promovem um evento para os apreciadores desta bebida tão especial. Um final de semana onde os participantes poderão reunir informação, degustação de vinhos e entretenimento.
CURADORIA:
Paula Brazunaatualmente é diretora comercial da Berkmann WineCellarsdo Brasil, possui 38 anos de idade e 20 anos de experiência no mercado de vinhos.
É graduada em Jornalismo e formada pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio de Janeiro (ABS-RJ). Possui qualificação Nível 2 em Vinhos e Espirituosos pela WSET (Wine& Spirit EducationTrust), cursos complementares na França (Bordeaux e Champagne).
Participou de workshops e visitas técnicas em vinícolas na Itália, Espanha, Portugal, Argentina, Chile e Uruguai.
Foi palestrante de vinhos por dois anos consecutivos no cruzeiro gourmet do grupo Costa Cruzeiros (2012/2013) e escreveu algumas colunas sobre vinhos nos sites “Gastromania” e “Laticínios Marília”.
Em março de 2015 foi elevada a dignidade de “cavaleiro” da Confraria do Vinho do Porto em Portugal. Conduz grupos de degustação para enófilos e realiza treinamentos de serviço para profissionais de hotéis e restaurantes. Recentemente lançou seu curso de vinhos online, Vinhos sem Segredo.
AGENDA:SEXTA-FEIRA –03/12
-Check-in às 14h.
-Masterclass com degustação a partir das 15h:
Sala 1: Casa Viva (Chile) Paula Brazunacomandará a transmissão on-line com o enólogo Alberto Guolodiretamente da vinícola;
Sala 2: Vinhética(Brasil) com a presença do sócio-proprietárioCyril;
Sala 3: Aminga(Argentina) Paula Brazunacomandará a transmissão on-line com a gerente de exportação Andrea Taschiandiretamente da vinícola;
Sala 4: Antinori com a presença da KattyLuna embaixadora da marca no Brasil.
* As Masterclassesestão incluídas no pacote da hospedagem. Basta agendar a aula com a organização do evento.
AGENDA: SEXTA-FEIRA –03/12
A partir das 17h > Boas-Vindas
Quarteto Serra Jazz –música ao vivo com WelcomeDrink;
Lounge de Charuto GOLDENER TABAK;
19h > Abertura do Evento no Lobby com Paula Brazuna-Dicas de harmonização;
20:00 > Jantar opcional com indicação de harmonização (pré-reserva) –bebidas a parte;
20:00 às 23:00 > Música ao vivo –momento descontração.
SÁBADO -04/12
A partir das 8h > Café da Manhã (incluído);
A partir das 10:30 > Masterclass
Sala 1: Antinori;
Sala 2: Casa Viva (Chile);
Sala 3: Vinhética(Brasil);
Sala 1: Antinori.
12:30 > Quizzdo vinho na Piscina com vinho rosé;
13h > Momento Sabragecom espumante;
13h às 15h > Almoço (incluído) –bebidas a parte.
16h às 20h > Feira de Vinhos (com degustação -100 rótulos incluídos);
20h > Jantar opcional com indicação de harmonização (pré-reserva) –bebidas a parte;
20h > Festa com BandaA Voz do Brasil
22h > Banda Três ou Mais
01h > Encerramento
* DJ nos intervalos das bandas
* O ingresso para a feira de vinhos está incluído no pacote da hospedagem.
EVENTO PRINCIPAL:
FEIRA DE VINHOS –SÁBADO 04/12
16h às 20h
Paula Brazunaconvida as principais vinícolas, de diversas nacionalidades, para expor seus rótulos.
Cada stand terá de 6a 10 rótulos. No total serão 100 rótulos disponíveis para a degustação.
O passaporte com direito a degustação dos vinhos está incluído no valor da hospedagem.
Cada hóspede receberá um kit com a taça do evento e voucher “cashback” no valor de R$30,00 para adquirir uma garrafa de vinho ao final da feira.
TAÇA DO EVENTO
A taça será o seu passaporte para a degustação de vinhos durante as atividades Masterclass e Feira com mais de 100 rótulos.
VINÍCOLAS CONFIRMADAS
Niel Joubert(África do Sul), Bodegas San Huberto(Argentina), ViñaCasas delBosque (Chile), Haras de Pirque(Chile), Prunotto–Antinori (Itália), Santa Cristina –Antinori (Itália), Tormaresca–Antinori (Itália), Quercus(Eslovênia) e Casa ErmelindaFreitas (Portugal).
DOMINGO -05/12
A partir das 8h > Café da Manhã (incluído);
12h > Bate-papo com Paula Brazunana varanda do hotel;
13:00 às 15:00 –Almoço (incluído).
Checkout às 14h.
Encerramento do evento.
* As Masterclassesestão incluídas no pacote da hospedagem. Basta agendar a aula com a organização do evento.
INVESTIMENTO:
Suíte – Casal + 1 criança até 10 anos: R$ 2.960,00.
*Suíte Luxo com Varanda: R$ 3.256,00.
Checkin: 14h de sexta.
Checkout: 14h de domingo.
No pacote está incluído:
– Café da Manhã;
– Almoço;
– Recreação infantil;
– Masterclassestemáticas com degustação;
– Feira de Vinhos com degustação.
CONTATO:
Paula Brazuna
Instagram: @pbrazuna
E-mail: pbrazunavinhos@gmail.com
Villa Itaipava Resort
(24) 2236-4000
(24) 98842-7012
Instagram: @villaitaipavaresort