Vinho em homenagem a Raul Anselmo Randon – RAR
Don Raul foi um dos últimos projetos realizados em vida pelo empresário que fundou a RAR. Produzido a partir da milenar técnica de apassimento de uvas, o rótulo foi eleito pela revista Prazeres da Mesa um dos melhores vinhos nacionais.
Com o mote “A grandeza de um homem. A nobreza de um vinho”, a RAR lançou recentemente o vinho Don Raul, um dos últimos projetos em vida idealizado por Raul Randon, pensado para comemorar seus 90 anos de idade. O vinho, produzido a partir da milenar técnica de apassimento de uvas, neste caso a Merlot, foi eleito pela revista Prazeres da Mesa – referência no segmento – um dos melhores vinhos nacionais.
Disponível em restaurantes, empórios e adegas, além do e-commerce da marca, com versões que incluem kits presenteáveis, o Don Raul expressa toda a paixão e dedicação do fundador da empresa. “São as duas palavras que podem resumir a história de “Seu[MB1] ” Raul. É um legado que ele nos deixa e que, com orgulho, estamos cultivando, de modo que ele jamais seja esquecido”, destaca Sergio Martins Barbosa, CEO da RAR.
Estruturado, de taninos elegantes e aveludados e com amadurecido por 24 meses em barricas de carvalho francês[MB2] e seis meses em garrafa, o Don Raul possui alta intensidade aromática, com expressivo caráter de frutas passas como ameixa, maçã, notas de caramelo e mentoladas. “Este é um vinho para quem quer viver grandes histórias”, define Sergio.
RAR
A RAR foi idealizada por Raul Anselmo Randon na década de 1970, com origem na fruticultura, especialmente o cultivo e a exportação de maçã. Atualmente é a terceira maior produtora e comercializadora da fruta no Brasil. Já em 1990 a empresa montou a primeira fábrica de queijo Tipo Grana fora da Itália, com a marca Gran Formaggio. O portfólio possui uma linha de importados composta por queijos e acetos italianos, charcutaria italiana e espanhola, além de azeites de oliva chilenos. A parte de derivados é constituída por creme de leite pasteurizado, manteiga e queijo parmesão.
A empresa, com sede em Vacaria (RS), ainda conta com linha de 28 vinhos e espumantes, sendo 15 rótulos a partir de produção própria e 13 importados, a partir de parceria com a centenária vinícola italiana MASI. A RAR também produz azeite de oliva extra virgem de alta qualidade e vinagre orgânico de maçã. Esses e outros produtos com a qualidade RAR podem ser encontrados na loja virtual www.spacciorar.com.br