Feijoada Marambaia – Crédito Nova Studio
Almoço tem a assinatura dos chefs franceses Roland Villard e David Mansaud
A Casa Marambaia promete deixar este fim de semana ainda mais saboroso para quem estiver na Serra Fluminense. No próximo sábado, 04/06, acontece mais uma edição da Feijoada Marambaia. Com início às 12h, o evento contará com o talento dos chefs franceses Roland Villard e David Mansaud nos preparos.
O almoço no hotel-boutique, com vista para os jardins de Burle Marx, começa com aperitivos – torresmo, linguiça suína, aipim cozido e caldinho de feijão – e cinco tipos de saladas para a entrada.
Já o prato principal leva paio, costela e lombo suínos, carne seca, carne verde, bacon e feijão. Para acompanhar, além de drumet de frango marinado e assado, arroz branco, farofa de alho, couve manteiga e laranja.
Para finalizar, as sobremesas também têm sabor de Brasil: pudim de leite, quindim de maracujá, profiteroles de chocolate, salada de frutas, doce de banana caramelizada, doce de abacaxi com especiarias e cocada.
Servida das 12h às 17h, a Feijoada Marambaia tem o valor de R$ 195 (+ 10%) e inclui soft drinks, caipirinha e cerveja artesanal Brewpoint. Durante o dia, o evento conta com Dj Lounge e recreação infantil.
Programação
Feijoada Marambaia: 04 de junho (sábado), servida das 12h às 17h – R$ 195 (+ 10%) por pessoa, com soft drinks, caipirinha e cerveja artesanal Brewpoint
Casa Marambaia – R. Dr. Agostinho Goulão, 2.098 – Corrêas, Petrópolis (RJ). Reservas: (24) 2236-3650 | (24) 99974-7608.
www.casamarambaia.com.br | @casamarambaia