Waffle Belga e chá serrano de maçã com canela são as grandes atrações do Chá da Tarde no Casa da Montanha, em Gramado. Marcos Moreira
O destaque é o Waffle Belga, receita exclusiva do hotel em Gramado, que já virou atração na cidade; não é preciso ser hóspede para aproveitar esta experiência.
Sim, ele está de volta! O tradicional “Chá da Tarde” do Hotel Casa da Montanha (agora batizado de “Chá da Montanha”) está sendo servido no Bistrô da Varanda, diariamente, das 15h às 18h. Quem conhece o lugar, sabe que se trata de um programa imperdível para se fazer em Gramado, por vários motivos, a começar pelo cardápio que conta com croissants, geleias, quiches, bolos, produtos caseiros regionais e a clássica torta de maça.
A grande atração, no entanto, é o Gaufre (Waffle Belga), receita exclusiva trazida da Bélgica pelos proprietários do hotel, que é servido com o tradicional e cheiroso chá serrano de maçã com canela. O waflle é preparado na hora, em frente aos clientes, em chapas especiais onde a temperatura controlada é essencial para o preparo, deixando-o crocante por fora e macio por dentro. Para completar, vários tipos de coberturas para vários gostos: geleia artesanal de physalis e frutas vermelhas, doce de leite, requeijão e mel.
Outro motivo para se deliciar com o Chá da Montanha é o ambiente. O Bistrô da Varanda, que fica ao lado da lareira do Hotel, tem uma atmosfera acolhedora e descontraída, com uma linda vista para o centro de Gramado. Sem falar da louça, que é um capítulo à parte, e do serviço super atencioso.
O melhor de tudo é que não precisa ser hóspede para ter esta experiência gastronômica charmosa e imperdível em Gramado. Os visitantes ganham a oportunidade de conhecer o Casa da Montanha sem precisar se hospedar. E mais: serão recebidos com o Espumante Seival da Miolo, uma das vinícolas referência na Serra Gaúcha, que faz parte do chá da tarde.
SERVIÇO:
Chá da Montanha no Hotel Casa da Montanha
Diariamente, das 15h00 às 18h00, servido no Bistrô da Varanda
(incluso Espumante Seival da Miolo)
www.casahoteis.com.br
Informações e Reservas: (54) 3295-7575
WhatsApp: (54) 99632-5097
Email: reservas@casahoteis.com.br