Batata a Rainha dos Legumes
Não tem quem não goste e muito menos quem não tem no cardápio no mínimo umas 04 ou 05 versões.
Nessa news vamos falar sobre um dos alimentos mais consumidos no mundo e acompanhar uma receita que combina muito bem com o inverno: a Tartiflette.
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O Chef Está de Folga, e Agora?
Lembrei-me desse assunto um dia desses que fui a um restaurante com um cliente e houve tantos erros que fiquei assustado, pois já o frequento há tempos e o conceituava como bom. Daí perguntei ao Maitre o que tinha acontecido e a resposta foi certeira: _O Chef está de folga.
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