Food Hospitality World, 25 a 27/03, voltada aos setores de hotelaria e gastronomia
Food Hospitality World estréia no país, para atender os setores de hotelaria e gastronomia de 25 a 27 de março, no Transamérica expo Center em São Paulo/ SP
* A Food Hospitality World resulta da união de duas feiras italianas de sucesso, a Tuttofood – Feira de Alimentação, Confeitaria, Produtos Biológicos, Bebidas e Produtos de Marca e a Host – Feira Internacional da Indústria Hoteleira Profissional, eventos bienais que acontecem em Milão, na Itália, que estão entre as mais tradicionais feiras dos setores de bares, restaurantes e hotelaria do mundo;
* Voltada ao B2B, a feira trará qualidade de expositores e cerca de cinco mil visitantes: proprietários de hotéis, bares, restaurantes, distribuidores de food service, franquias de alimentação e importadores;
* Entre os segmentos presentes no evento estão os de equipamentos para copa, cozinha, arquitetura, utensílios, refrigeração, alimentos e bebidas, cama, mesa, banho, etc.
Ponto de Encontro dos profissionais do setor
Para aumentar ainda mais as oportunidades, na FWH | Food Hospitality World-Feira Profissional de Alimentação e Hospitalidade, acontecem eventos simultâneos gratuitos
* 55º. CONOTEL, maior evento da hotelaria brasileira, em parceria com ABIH, contará com espaço de 800 m2 e auditório com capacidade para mil profissionais do setor. Com o tema “Regionalidade: Desafios e Perspectivas Regionais da Indústria de Hospitalidade”, promoverá a qualificação dos profissionais através de palestras com temas variados, ministradas pelos melhores especialistas da área;
* FoodTec | Seminário Técnico de Food Service promoverá o encontro de especialistas da Indústria de Alimentos e Bebidas. Eles estarão reunidos para discutir as perspectivas sobre o setor de A&B, tendências, qualificação profissional, aumento de competitividade, entre outros temas. Direcionado aos profissionais do setor de Food Service (restaurantes, padarias, bares, buffets, lanchonetes, pizzarias, padarias, restaurantes fast-food) e demais estabelecimentos de alimentação fora do lar;
* Arena Gastronômica trará renomados chefs brasileiros e suas aulas-shows, gerando troca de conhecimentos e experiências;
* Também, serão realizados diversos campeonatos em parceria com a Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB), que representam o principal ambiente de promoção dos cafés especiais e valorização do barista, como profissão: 6º. Campeonato Brasileiro de Latte Art – prova para os especialistas em latte art; 6º. Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits – preparo de bebidas alcoólicas à base de café; 2º. Campeonato Brasileiro de preparo de Café – destaca a arte de preparar café pelo método filtrado e manual e 5º. Campeonato Brasileiro de prova de café para degustadores – habilidade em separar corretamente os diferentes cafés.
SERVIÇO
Food Hospitality World | Feira Profissional de Alimentação e Hospitalidade
25 a 27 de março de 2013
ENTRADA GRATUITA – profissionais do setor
das 13h00 às 20h30
Eventos Simultâneos: 55º. CONOTEL – Congresso Nacional de Hotéis / Campeonato Brasileiro de Latte Art/ Campeonato Brasileiro de Coffee in Good Spirits/ Campeonato Brasileiro de preparo de Café/ Campeonato Brasileiro de prova de café para degustadores/ Palestras Food Tec/ Arena Gastronômica
Local: Transamérica Expo Center – São Paulo – SP – Brasil
Av. Dr. Mário Villas Boas Rodrigues, 387– São Paulo – SP – Brasil
Divulgação: RM Press | Comunicação Estratégica – Tel.:(11) 2950.4820
Claudia Maciel – claudia.maciel@rmpress.com.br
Regina Di Marco – regina.dimarco@rmpress.com.br