Expovinis Brasil 2013 – Vinhos de Beaujolais – venha nos visitar no evento

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Newsletter brasileira dos
                                    Vinhos do Inter Beaujolais









Inter Beaujolais, que representa os 2.800 produtores da região, iniciou em 2012 uma campanha de promoção dos Vinhos do Beaujolais no Brasil. Nos terroirs da região, os tintos varietais produzidos com a uva Gamay, oferecem vinhos frutados e leves, pouco tânicos, perfeitamente adaptados para o consumo num clima quente, como o brasileiro.








Os Vinhos do Beaujolais no mundo


Venha nos visitar na feira Expovinis


Pela segunda vez consecutiva, os vinhos do Beaujolais estarão presentes na Feira Internacional Expovinis, em São Paulo do dia 24 ao dia 26 de abril de 2013 ! Cinco produtores terão o prazer de fazê-lo degustar seus vinhos.

– Alliance des vignerons du Beaujolais (29 – E)
– Domaine Jean-Paul Champagnon (29 – C)
– Les Vins Geoges Duboeuf (29 – D)
– La Maison Coquard (29 – A)
– Domaine de Saint Ennemond (29 – B)

Venha descobrir uma bela seleção de Beaujolais, Beaujolais Villages e dos 10 crus que caracterizam a região!
Uma delegação estará presente, com a supervisão de Anthony Collet, responsável pelo marketing e pela comunicação e acompanhamento de Charles Rambaud, responsável pelo departamento de exportação dos vinhos do Beaujolais.

Para as midias interessadas, segue o convite da Inter Beaujolais.

Para mais informações, por favor, entre em contato com Raphaël Allemand da EOC do Brasil, representante dos Vinhos do Beaujolais no Brasil: beaujolais.brasil@gmail.com



Aguardamos sua visita no site internet

O site internet www.vinhosdobeaujolais.com.br foi lançado em dezembro de 2012. Ele é dedicado exclusivamente ao mercado brasileiro e traz aos profissionais e consumidores brasileiros, informações sobre a região do Beaujolais, seus vinhos, suas denominações, novidades… Este site se tornou uma ferramenta indispensável para todos os apreciadores dos vinhos do Beaujolais no Brasil e no mundo!













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Site internet

Os Vinhos do Beaujolais na França e no mundo


Concurso Internacional do Gamay 2013: Os ganhadores!



imageNo sábado, dia 29 de janeiro de 2013 foi realizado o 3e Concurso Internacional do Gamay.
130 degustadores, profissionais (sommeliers, profissionais do vinho, enófilos experientes e jornalistas) selecionaram os melhores vinhos produzidos com a casta Gamay (mínimo de 85% de Gamay)

547 vinhos oriundos da casta Gamay foram degustados!
23 medalhas foram atribuídas aos Gamays estrangeiros!
Casta emblemática do Beaujolais, o Gamay é atualmente cultivado em 32 países.

142 medalhas foram atribuídas aos Gamays da França!

As denominações do Beaujolais foram bem representadas com 113 medalhas – dentre elas 23 Grand Or!

Para ver a totalidade dos resultados, acesse: http://www.concoursgamay.com/resultats.php

Esse concurso tem por objetivo promover o Gamay, levando a um numero cada vez maior de pessoas suas características e suas qualidades, considerando particularmente que esta casta produz vinhos que correspondem perfeitamente às expectativas atuais do consumidor. De fato, o Gamay oferece vinhos amplos, frescos e frutas que podem revelar um real potencial de envelhecimento, graça a uma bela estrutura tânica. Além disso, os vinhos oriundos desta casta adaptam-se a todos os momentos de degustação. O verdadeiro valor agregado do Gamay é sua autenticidade!


Festa dos Crus do Beaujolais 2013


Todo ano, um dos 10 crus do Beaujolais organiza a Festa dos Crus do Beaujolais. Com o intuito de promover sua própria denominação, assim como as outras nove denominações da região.
Nos dias 27 e 28 de abril de 2013 será a vez das denominações Brouilly e Côte de Brouilly de organizarem este grande evento que terá como tema « As paisagens do Beaujolais »!

Há 32 anos o Concurso Victor Pulliat seleciona anualmente, os melhores crus do Beaujolais. Este ano, ele acontecerá em Chiroubles com a presença de 60 degustadores profissionais.







Rota dos vinhos do Beaujolais

Zoom: safra 2011


Uma safra que lembra 2009 e 2010, com vinhos intensos, redondos e concentrados
Uma cor profunda
Um nariz rico, frutado e de grande fineza
Na boca, os vinhos são potentes e nem por isso deixam de ser frescos; eles oferecem uma ampla paleta aromática de frutas vermelhas e pretas.
Vinhos muito agradáveis, ricos, sedosos, complexos e muito equilibrados
Longa persistência aromática na boca
Vinhos que têm um belo potencial de guarda.

Enoturismo: Passeios gourmets no Beaujolais !


imageVenha descobrir nossas maravilhosas paisagens e degustar nossos deliciosos vinhos!
Nós preparamos para você com todo carinho, um final de semana de Comes e Bebes nos dias 18 e 19 de maio. Partindo das três aldeias emblemáticas do beaujolais: Denié, Ville sur Jarnioux e Saint Germain sur l’Arbresle, você poderá visitar diversas propriedades vinícolas, castelos e cantinas que encontrará no caminho!
Entre 6 a 8 km de percursos estarão à sua disposição. Você poderá escolher entre degustar os pratos oferecidos nas propriedades que visitará ou fazer um piquenique aonde preferir.
Um guia e um vinhateiro lhe acompanharão e orientarão na descoberta da história, das tradições e dos vinhedos da região.
Não podemos nos esquecer do essencial: Você poderá degustar de uma seleção dos melhores vinhos, representantes dos diferentes terroirs do Beaujolais!

Chegou a hora de colocar seus tênis!

Para mais informações: contate EOC do Brasil, representante da Inter Beaujolais no Brasil: beaujolais.brasil@gmail.com


Receita beaujolaise

Marquise de boeuf en meurette à la plancha, marbré de foie gras au brouilly.
Carne bovina a plancha com molho de vinho e terrine de foie gras ao brouilly







Rota dos vinhos do Beaujolais


Preparação
Ferver o brouilly com a canela e o mel. Quando a preparação estiver morna, colocar o foie gras e deixar marinar durante 12h na geladeira. Para o molho, reduzir a preparação e incorporar o demi- glace de vitela. Deixar cozinhar e colocar os ingredientes, as pequenas cebolas brancas e os cogumelos temperados.

Ingredientes
(Para 10 pessoas)
– 1 kg de carne bovina
– 500 g de foie gras
– 50 g de mel
– 75 cl de brouilly
– sal, pimenta do reino moído na hora

Molho meurette:
– 1 bastão de canela
– foie gras marinado
– cebolas pequenas brancas
– cogumelos: champignons de Paris
– demi- glace de vitela

Vinho aconselhado: Brouilly


Aonde encontrar os vinhos do Beaujolais no Brasil ?

Mais de 70 marcas se encontram em mais de 30 importadoras no Brasil, os interessados podem solicitar essa lista mandando um e-mail a : beaujolais.brasil@gmail.com














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CAMPAGNA FINANCIADA COM APOIO DA UNIAO EUROPEIA






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