Fondant Itaiquara agora com nova fórmula e embalagem.
Mais branco, mais brilhante e mais fácil de trabalhar!
A Itaiquara Alimentos acaba de relançar o Fondant nas embalagens de 1 kg e 2 kg. Ideal para o preparo de bolos, éclairs, camafeus, carolinas, donuts e outras deliciosas receitas, o produto está muito mais branco, mais brilhante e mais fácil de trabalhar.
De derretimento simples e rápido, e agora mais fácil de aplicar, o Fondant Itaiquara apresenta ótima cobertura, deixando a receita com uma camada bem branquinha após a aplicação. A consistência do Fondant Itaiquara pode ser ajustada a cada receita, de acordo com o tipo de aplicação: basta regular o tempo de aquecimento e quantidade de água a ser utilizada para o derretimento. Para um melhor resultado a temperatura máxima ao aquecer o produto deverá ser de 50o C.
Um clássico da confeitaria revitalizado, o Fondant Itaiquara é um grande aliado dos confeiteiros, já que com ele vai ser muito mais fácil fazer doces irresistíveis e conquistar o paladar dos clientes.
Sobre a Itaiquara Alimentos
Nacional e familiar, há mais de um século a Itaiquara Alimentos vem se consolidando, acompanhando a evolução do mercado, inovando e respeitando o meio ambiente. A Itaiquara desenvolve, produz e comercializa ingredientes para panificação e confeitaria, como fermentos biológico e químico, ovos líquidos pasteurizados, pré-misturas para pães, pão de queijo, panetone, bolos, pão de ló, melhoradores de farinha, creme confeiteiro, recheios e coberturas, fondant, entre outros itens. O portfólio contempla também produtos para o consumo doméstico, como fermentos, açúcares cristal e confeiteiro e pré-misturas para bolos e salgadinhos. Além disso, a Itaiquara é uma empresa dedicada a práticas socioambientais. De forma responsável, a Itaiquara responde por todas as suas etapas de fabricação e distribuição, desde o plantio da cana para produção do melaço – matéria prima de um dos seus principais produtos, o fermento biológico -, geração própria de energia e tratamento da água usada em suas três unidades fabris (Tapiratiba/SP e Passos/MG). A Itaiquara, atenta ao meio ambiente, desenvolve o projeto Verdes Margens, que consiste na captação de sementes nativas e replantio das mesmas às margens dos rios que abastecem as suas terras e as das comunidades vizinhas, ensinando também a sociedade a cuidar da natureza para cuidar da vida.
Mais informações: www.itaiquara.com.br
Divulgação: Activa Comunicação – (11) 3068-0042
Fatima Capucci
Renata Tomasetti – renata@activacomunicacao.com.br
Bruna Alves – bruna@activacomunicacao.com.br