Cervejas frutadas caem no gosto feminino
Bacuri e Taperebá, da Amazon Beer, são boas opções para presentear nesse Dia das Mães
Aquela história de que mulher não gosta de cerveja não existe mais! Hoje elas fazem parte do público consumidor e estão cada vez mais exigentes, procurando descobrir novos sabores e sensações.
Para agradar o público feminino, a Amazon Beer apresenta as cervejas Forest Bacuri e Witbier Taperebá. Essas opções são válidas para presentear no Dia das Mães, já que são menos amargas que as cervejas tradicionais e geralmente correspondem mais ao gosto feminino.
A Forest Bacuri é feita no estilo Fruit Beer, clara, leve e com espuma de boa persistência. Percebe-se o aroma frutado pela maturação com Bacuri, fruta da Amazônia. O teor alcoólico é de 3,8% Vol.
Já a Witbier Taperebá é uma cerveja de origem belga que leva o trigo em sua composição, sendo diferente das cervejas alemãs pelo seu caráter condimentado e cítrico. Essa opção é extremamente aromática, pela adição de Taperebá, também conhecida como Cajá. Equilibrada e refrescante, a Witbier Taperebá tem teor alcoólico de 4,7% Vol.
Para surpreender sua mãe com um almoço nesse dia tão especial, você pode harmonizar a Witbier Taperebá com pratos de saladas e peixes, como salada de beterraba, bolinho de bacalhau, camarão, lagosta etc. Para cervejas mais frutadas, como a Forest Bacuri, o ideal é apreciar com frutas e sobremesas, como melão, trufas, cheesecake, entre outros.
Sobre a Amazon Beer
Localizada na Estação das Docas, no Belém do Pará, mostra criatividade e inovação na produção de cervejas 100% artesanais. Com um nome impactante, a cervejaria homenageia uma das regiões mais belas do país, utilizando aromas e sabores que transmitem verdadeiramente a essência Amazônica. Inspirada na Lei da Bavaria em 1516, cujos ingredientes utilizados para produção da cerveja são apenas água, malte e lúpulo. Com uma mistura harmônica de malte e frutas típicas da Amazônia, Arlindo Guimarães, proprietário da cervejaria, e o mestre cervejeiro Reynaldo Fogagnolli, testavam e analisavam sem parar sabores que poderiam disseminar um sabor único, marcante e que ao mesmo tempo tivesse uma natureza especialmente brasileira.
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