Sucesso por onde passa, O Mercado Feira Gastronômica aterrisa no Circo Voador
Bons cozinheiros e alta gastronomia a preços acessíveis
Nomes de destaque na cena gastronômica apresentam suas delícias na primeira edição carioca da feira gastronômica O Mercado, que estreia neste domingo, dia 19 de maio, no Circo Voador, com apoio da Danubio.
Organizado pelos chefs Checho Gonzales (Cebicheria Gonzales) e Henrique Fogaça (Sal Gastronomia), e pela produtora cultural Lira Yuri, o evento – que já é parte do calendário gastronômico de São Paulo – chega ao Rio com a mesma proposta: reunir bons cozinheiros, comidinhas a preços acessíveis e cultura em um único local.
Sanduíche de cupim com pimenta de maracujá no pão de batata, baião de dois, couscous marroquino e picadinho oriental com arroz de coco e farofa de castanhas são alguns dos sabores do Brasil e do mundo presentes no cardápio dos 15 participantes. Para harmonizar, shows com as bandas Rabotnik e Posada e o Clã.
“A entrada no evento é gratuita, mas é bom chegar cedo porque a estreia carioca promete”, avisa Checho Gonzales.
Apoio Gourmet
O Mercado no Rio conta com o apoio gourmet da Danubio, parceira do evento desde sua primeira edição em São Paulo.
“O Mercado é um evento que ‘casa’ muito bem com nosso perfil. Nossa linha de food service foi desenvolvida para apoiar os chefs na hora criar e elaborar um prato. Nos preocupamos em oferecer matéria-prima de qualidade para as mais variadas receitas com opções diferenciadas e exclusivas no mercado”, conta Samuel Prado, gerente de marketing da Danubio.
Reconhecida por seu portfólio de produtos lácteos de alta qualidade, com destaque para o queijo ultrafiltrado e o requeijão cremoso, a Danubio também investe na promoção de sua linha gourmet em ações diferenciadas como a campanha “Fashion for Food”, com copos de requeijão assinados pelo estúdio Herchcovitch;Alexandre, e o lançamento do requeijão Single de 140g.
Confira a lista dos participantes do evento:
– Checho Gonzales (Cebicheria Gonzales)
– Fábio Bastitella (Meza)
– Frederic Monnier (Brasserie Rosario)
– Henrique Fogaça (Sal)
– Jan Santos (Entretapas)
– Kátia Barbosa (Aconchego Carioca)
– Lúcio Siqueira (Aprazível)
– Marcos Sodré (Sawasdee)
– Pablo Vidal (Zazá Bistrô)
– Pedro de Artagão (Irajá Gastrô)
– Pedro Benoliel e Monique Benoliel (Benoliel)
– Roberta Ciasca (MIAM MIAM, OUI OUI E MIRA)
– Ronaldo Canha (Quadrucci)
– Tassiana Lage e Bia Torres (Portal do Sabor)
– Thiago Flores (Circo Voador)
SERVIÇO
O Mercado Feira Gastronômica – Rio de Janeiro
Circo Voador – Rua dos Arcos, s/nº, Lapa
19 de maio, domingo
Das 12 às 20 horas
Sobre a Danubio
Em 1986 tem início a história da Danubio, uma ‘joint-venture’ entre dois grandes grupos lácteos: a VIGOR, empresa tradicional de alimentos e conhecedora do mercado brasileiro com 95 anos de história, e ARLA FOODS, a maior empresa de laticínios escandinava e uma das dez maiores empresas de laticínios do mundo.
Com a experiência e know-how destes dois grandes grupos, a DANUBIO é uma marca que atende exclusivamente o público atento à qualidade e ao bem-estar.
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