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Loja Greener Store da Starbucks no Shopping Taguatinga, em Brasília/DF – Foto: Divulgação/Starbucks Brasil
As Greener Stores brasileiras foram projetadas para utilizar de forma mais eficiente recursos como energia e água, bem como melhorar a gestão de resíduos, entre outras adaptações.
A Starbucks conta com 3.500 Greener Stores certificadas em mais de 20 mercados, progredindo para alcançar as metas “resource-positive”.
Até o final de 2023 e em diante, a Starbucks na América Latina e no Caribe construirá todas as novas lojas na região nos conformes da estrutura Greener Stores.
A Starbucks anunciou hoje suas primeiras 18 lojas certificadas como Greener Stores no Brasil, à medida que a empresa acelera a expansão internacional de sua Estrutura Greener Store, destinada a reduzir as emissões globais de carbono, o uso de água e os resíduos enviados para aterros sanitários em 50% até 2030. Localizadas em 14 cidades de oito estados brasileiros e operadas em parceria com a SouthRock, as lojas ajudarão a reduzir o impacto ambiental da Starbucks, oferecendo aos clientes uma variedade de opções adequadas às suas preferências, garantindo, ao mesmo tempo, práticas e materiais sustentáveis.
As 18 lojas recentemente certificadas no Brasil respeitam a Estrutura Starbucks Greener Store por meio de um uso mais eficiente de recursos. Todas elas estão equipadas com iluminação 100% LED livre de mercúrio – garantindo melhor eficiência energética ao reduzir o consumo em até 50% –, aeradores em todas as pias e vasos sanitários com descarga dupla – reduzindo o uso de água em até 60%. Essas lojas também utilizam ar-condicionado com tecnologia inverter, que melhoram a eficiência energética em até 40%.
Essas lojas também foram projetadas para melhorar o bem-estar dos clientes, adotando medidas para reduzir o ruído e aproveitar melhor a iluminação natural. No tema gestão de resíduos, todas as Greener Stores do Brasil disponibilizam gratuitamente borras de café usadas para os clientes levarem para casa para enriquecer o solo de seus jardins, um programa chamado Grounds for Your Garden (Grãos para o Seu Jardim).
“É com muito orgulho que anunciamos a certificação de não uma, mas 18 lojas da Starbucks no Brasil como Greener Stores. Este é um marco importante para nós, alinhado ao compromisso global da marca com um futuro positivo em recursos com o objetivo de reduzir nosso impacto ambiental pela metade até 2030”, disse Claudia Malaguerra, Diretora Geral da Starbucks Brasil. “Queremos continuar nessa jornada, implementando a Estrutura Greener Store desde a primeira etapa de desenvolvimento de nossas futuras lojas, avançando com nossos planos de expansão no país tendo ela como padrão”, complementa ela.
A Estrutura Starbucks Greener Store foi desenvolvida em conjunto com o World Wildlife Fund (WWF) para acelerar a transformação do varejo com lojas de menor impacto que demonstrem reduções nas emissões de carbono, no uso de água e de resíduos em aterros. A Starbucks se comprometeu a construir e modernizar 10 mil lojas em todo o mundo até 2025 para que sejam Greener Stores, um passo importante para alavancar o seu objetivo de acelerar o movimento global em direção a um futuro mais sustentável.
Desde o anúncio da expansão internacional das Greener Stores em setembro de 2021, a Starbucks implementou uma estrutura global de padrões de design, construção e operações para certificar novas lojas em todo o mundo. Até julho de 2023, foram certificadas como Greener Stores unidades em mais de 20 países em todo o mundo; na América Latina e no Caribe, esses incluem: Argentina, Bahamas, Barbados, Chile, Colômbia, República Dominicana, El Salvador, Guatemala, Jamaica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, Trinidad e Tobago e Uruguai, além do Brasil.
“Para uma empresa com a escala da Starbucks, qualquer ação, por menor que seja, tem potencial para gerar um impacto enorme”, disse Michael Kobori, diretor de sustentabilidade da Starbucks. “Estou muito orgulhoso de ver a nossa estrutura Greener Stores continuar a crescer em todo o mundo. O programa que criamos continuará a nos levar mais próximos dos nossos objetivos de sermos positivos em recursos”.
As dezoito lojas Greener Stores brasileiras estão localizadas em oito estados diferentes:
Santa Catarina:
- Porto Belo Outlet (BR-101, Km 159 – Porto Belo, SC)
- Garten Shopping Joinville (Avenida Rolf Wiest, 333 – Joinville, SC)
- Mueller Shopping Joinville (Rua Visconde de Taunay, 235 – Joinville, SC)
- Norte Shopping Blumenau (BR-470, 3000 – Blumenau, SC)
- Neumarkt Blumenau (Rua 7 de Setembro, 1213 – Blumenau, SC)
- Beiramar Shopping (Rua Bocaiúva, 2468 – Florianópolis, SC)
São Paulo:
- Maxi Shopping Jundiaí (Avenida Antonio Frederico Ozanam, 6000 – Jundiaí, SP)
- Litoral Plaza Shopping (Avenida Ayrton Senna da Silva, 1511 – Praia Grande, SP)
- Morro Azul (Rodovia Dom Pedro I, Km 95,5 – Itatiba, SP)
Paraná:
- Estação Curitiba (Avenida Sete de Setembro, 2775 – Curitiba, PR)
- Barigui (Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Curitiba, PR)
Minas Gerais:
- Center Shopping Uberlândia (Avenida João Naves de Ávila, 1331 – Uberlândia, MG)
- Partage Betim (Rodovia Fernão Dias, 601 – Betim, MG)
Goiás:
- Outlet Premium Brasília (BR-060, 360 – Alexânia, GO)
Brasília-DF:
- Shopping Taguatinga (QS 01, Lote 40 – Brasília, DF)
Bahia:
- Shopping da Bahia (Avenida Tancredo Neves, 148 – Salvador, BA)
- Shopping Barra Salvador (Avenida Centenário, 2992 – Salvador, BA)
Rio de Janeiro:
- Nova Iguaçu Shopping (Avenida Abílio Augusto Távora, 1111 – Nova Iguaçu, RJ)